Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
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Mousse de tarte à la citrouille
Je crois fermement au dessert pour le petit-déjeuner, surtout s’il est sain mais a un goût décadent. Bien sûr, cette…
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Cidre de pomme «Ginger Ale»
Cette boisson vivifiante au gingembre et au cidre de pomme contient beaucoup de bonnes choses: du gingembre, du vinaigre de…
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Farce à la polenta, aux saucisses végétaliennes et aux champignons
Utiliser de la polenta préparée et des saucisses végétaliennes constitue une bonne farce pour changer de rythme pour les repas…
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Casserole de pâtes crémeuses et de courge musquée
Cette cocotte vegan simple et réconfortante vous rappellera les macaronis et le fromage. Il n’y a pas de fromage ici,…
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Jus de citrouille
Le jus de citrouille ne se résume pas à pénétrer dans un champ de citrouilles hanté, à repousser les zombies…
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Salade de pois chiches hachés
Voici une savoureuse salade de pois chiches hachée qui pourrait bien devenir votre tartinade à sandwich ou garniture enveloppante. Ou,…
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Scones au beurre d’arachide et confiture
Amateurs de beurre de cacahuète et de confiture, cette gâterie vegan est faite pour vous! Ces scones réconfortants sont une…
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Ragoût d’igname au curry
Ce plat unique contient de nombreux aliments préférés à base de plantes au monde: pois chiches, épinards et ignames. Il…
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Escalopes de pois chiches en double lot
Les escalopes de pois chiches sont une recette classique d’Isa Chandra Moskowitz, fantastique pour les menus de Thanksgiving ou de…
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Tartinade de pois chiches, d’avocat et d’épinards
Si vous recherchez une tartinade facile, saine et délicieuse pour du pain frais, des craquelins ou des chips tortilla, vous…
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