soupe
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Française
Haricots secs printaniers
Si vous avez des légumes verts résistants dans votre réfrigérateur qui ne rajeunissent pas, blanchissez-les puis mélangez-les dans une purée…
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Française
Soupe végétarienne aux boulettes de matzo au chou caramélisé
La soupe aux boulettes de matzo est généralement un premier plat pendant la Pâque, composée de boules de matzo, de…
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Française
Soupe au saumon et à la noix de coco
Remplie de chaleur dégagée par les sinus, cette soupe de noix de coco réconfortante et épicée vous réchauffera les nuits…
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Asiatique
Soupe végétalienne aux arachides, patates douces et chou frisé à la noix de coco
La version de la soupe aux arachides d’Afrique de l’Ouest que j’ai mangée dans ma jeunesse était un bouillon épais…
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Cuisine
Pozole Verde de Pollo (Soupe mexicaine verte hominy et poulet) Recette
Si vous avez déjà cuisiné cette grande recette Rick Bayless pour pozole verde, la viande mexicaine et la soupe hominy…
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Asiatique
Soupe de nouilles coréennes froides avec poire asiatique et concombre (Mul Naengmyun) Recette
Gazpacho peut être la soupe froide d’été de choix, mais la Corée mul naengmyun devrait être ajouté à la liste…
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Asiatique
Diy Thai Curry de noix de coco avec crevettes recette de nouilles instantanées
Ce pot de nouilles au curry de noix de coco thaï et crevettes fraîches peut être fait à l’avance et…
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Britanique
Recette de soupe au cresson frais
Le cresson est un légume feuillu léger connu pour sa saveur légèrement poivrée et est utilisé dans les salades, les…
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Cuisine
Recette Velouté aux asperges et à l’estragon (soupe crémeuse aux asperges sans produits laitiers)
Dans la cuisine française classique, velouté est techniquement une sauce obtenue en épaississant le bouillon avec un roux à base…
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Cuisine
Recette simple de bouillabaisse de poulet en un seul pot
N’hésitez pas à utiliser d’autres morceaux de poulet au lieu de cuisses si vous préférez, ajustez simplement le temps de…
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