riz
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Française
Onigiri épicé à la pastèque
Cette version ludique de l’onigiri au thon épicé de la chef Lauren Von Der Pool remplace la pastèque (oui, la…
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Française
Pulao d’asperges avec raita citronnée à la menthe
Pulao est un plat de riz épicé classique au Pakistan avec des variations dans de nombreuses régions du monde. Il…
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Française
Riz frit au kimchi avec brocoli
Avec des restes de riz, un pot de kimchi, des oignons verts et une tête de brocoli, vous pouvez faire…
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Française
Bibimbap
Temps de préparation 2 heures Temps total 3 heures Préparer le plat coréen classique bibimbap à la maison prend du…
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Française
Boeuf Pelau de Trinidad
Alors que Trini Pelau a beaucoup en commun avec d’autres plats de riz riches en protéines trouvés à travers le…
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Française
Spanakorizo (riz aux épinards)
Il n’y a pas une seule façon de préparer le plat grec classique spanakorizo, mais toutes les versions incluent du…
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Française
YouFan aux champignons (riz gluant taïwanais)
YouFan est peut-être mon plat de riz préféré de tous les temps. Ce plat de riz gluant cuit à la…
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Française
Wali Ya Mboga
Dans sa forme la plus pure, wali ya mboga (swahili pour « riz et légumes ») est un plat minimaliste,…
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Française
Tapsilog
Le tapsilog, un repas populaire des Philippins, est un portemanteau des trois composants du plat : le tapa (bœuf), le sinangag…
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Italienne
Risotto aux pois de printemps, jambon et fontina
17 avril 2013 Le risotto est une spécialité italienne plus répandue dans le nord de l’Italie où il est si…
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