Française
Redécouvrez nos plats français traditionnels tel que le coq au vin et le pot-au-feu ou essayez vous à des plats moins traditionnels avec des ingrédients d’ici.
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Poivrons marinés au basilic et à l’ail
Ces poivrons confits sont meilleurs après avoir eu au moins une heure pour s’imprégner de la marinade et ont encore…
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Curry à la noix de coco tout usage
Le chef Meherwan Irani est un chef-restaurateur prolifique (et le fondateur de sa propre boutique d’épices en petites quantités, Spicewalla),…
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Curry au poisson
Ce curry parfumé à la tomate et à la noix de coco avec des morceaux de poisson blanc feuilleté est…
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Ragoût de courge musquée et haricots verts
Ce ragoût végétarien chaud et riche avec de la courge musquée rôtie et des haricots verts est un incontournable de…
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Poulet Au Curry Jaune Aux Légumes
Ce curry réconfortant au poulet épicé et aux pommes de terre et carottes tendres fait régulièrement son apparition à la…
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Samoussas d’Amma
Ces samoussas indiens frits croustillants et salés du restaurant Amma à New York sont remplis de garniture de pommes de…
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Gruau au four Morning Glory
Chaleureux et confortable, ce gruau cuit en grande quantité s’inspire de ces muffins hippies bien-aimés connus sous le nom de…
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Tostadas au poulet tinga et haricots noirs au bacon
Voici tout ce que vous pourriez vouloir sur vos tostadas au poulet (et plus encore) : une salsa de tomates fumée…
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Crêpes Scallion
Le secret des pancakes aux oignons verts chinois étagés, feuilletés et croquants ? Tout est dans le rouleau (et le spin,…
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Pizza hawaïenne avec sauce barbecue et bacon de boeuf
Cette tarte est pour toutes les personnes qui ne pense ils détestent la pizza hawaïenne. Lentement mais régulièrement, Down North…
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