Française
Redécouvrez nos plats français traditionnels tel que le coq au vin et le pot-au-feu ou essayez vous à des plats moins traditionnels avec des ingrédients d’ici.
-
Sach Ko Ang
Le parfum distinct de sach ko ang (សាច់គោអាំង) remplit l’air de la plupart des marchés de rue et des rassemblements…
Lire la suite » -
Tartes à la main au fromage et aux tomates
La meilleure partie de ces tartes à la main est leur polyvalence. Mélangez et assortissez le fromage et les herbes…
Lire la suite » -
Toast Skagen (Toasts Suédois aux Crevettes)
Toast Skagen est l’un des aliments suédois par excellence, un apéritif populaire dans les cuisines des maisons et des restaurants.…
Lire la suite » -
Sambal Goreng Tempe
Le sambal est un condiment chili consommé dans toute l’Indonésie et dont il existe des centaines de variantes ; le…
Lire la suite » -
Royal Roselle Fizz
Une boisson rouge est une libation classique de juin, qu’il s’agisse de punch tropical Kool-Aid, de soda à la fraise…
Lire la suite » -
Poulet frit pique-nique de Barbara
Contrairement à de nombreuses recettes de poulet frit qui utilisent une combinaison d’enrobages humides et secs, celle-ci, transmise par la…
Lire la suite » -
Salade Suprême Hachée Avec Vinaigrette Kimchi
Une version de cette salade brillante et super croquante est au menu du Kitty’s Market depuis le premier jour –…
Lire la suite » -
Concombres marinés au sésame et au citron
Avec une simple saumure froide d’eau, de vinaigre, de sucre et de sel, cette recette de cornichon est ouverte à…
Lire la suite » -
Gnocchi sur plaque
Alors que les instructions sur un paquet de gnocchi de longue conservation peuvent vous dire de les faire bouillir, le…
Lire la suite » -
Faux-filet grillé à la pâte de crabe
La cérémonie estivale de la cuisson au feu ne perdra jamais son charme pour moi. De plus, il n’y a…
Lire la suite »
