sans produits laitiers
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Française
Melon miel au salami et aux pistaches
Comme la Belle et la Bête, le melon luxuriant et la charcuterie salée fonctionnent inexplicablement bien ensemble. Ici, nous échangeons…
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Française
Mangue aux échalotes frites
Librement inspiré de la salade thaïlandaise de mangue verte, yum mamuang, ce plat présente des boucles dorées de mangue mûre…
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Française
Côtelettes de porc grillées à la moutarde aux prunes
Quand je fais des grillades, je me détends, donc toute recette qui m’interdit de tenir une conversation pendant que je…
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Française
Vada Pav avec chutney sec à la noix de coco et à l’ail
La cuisine de rue est l’une des choses qui me manque le plus dans la vie en Inde, en particulier…
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Française
Salade Steakhouse Aux Vibes De Pesto
Cette salade de dîner joue rapidement et librement avec les éléments d’une salade de steak de steakhouse; Pesto; et tagliata,…
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Française
Tofu en sauce au garam masala
Le garam masala est un mélange d’épices sud-asiatique bien-aimé utilisé pour aromatiser toutes sortes de plats tels que les currys,…
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Française
« Oeufs farcis » végétaliens
Si vous ne regardez pas attentivement, vous pourriez manquer que ces adorables « œufs » diables ne sont en fait pas des…
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Française
Onigiri épicé à la pastèque
Cette version ludique de l’onigiri au thon épicé de la chef Lauren Von Der Pool remplace la pastèque (oui, la…
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Française
Salade de morue à la cuillère d’asperges
Si les premiers frémissements du printemps vous incitent à chercher une excuse pour manger des asperges, cette préparation simple mérite…
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Française
Œufs mollets confiturés
Garnir pratiquement n’importe quel plat avec un œuf parfaitement cuit le rend encore meilleur, c’est pourquoi nous avons mémorisé cette…
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