Vietnamienne
Découvrez le traditionnel Pho ( et des versions plus rapides à l’autocuiseur), les Banh Mi, les côtes de porcs grillées et encore plus de recettes vietnamiennes ou d’inspiration vietnamienne à cuisiner chez vous.
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Bánh Tráng Nướng (papier de riz vietnamien grillé avec œuf, porc et condiments)
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Huile d’ail et d’ail frits croustillants
Comme les échalotes frites à la thaïlandaise, l’ail frit croustillant est une garniture savoureuse et adaptée au garde-manger populaire dans…
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Instantanés du Vietnam: un guide de la meilleure cuisine de rue de Hanoi
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Le guide Serious Eats pour acheter des nouilles asiatiques
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Tout ce que vous pouvez faire avec une bouteille de sauce de poisson
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Ces vers séchés donnent un bon goût au Pho
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Nem Chua (porc salé vietnamien avec ail et piments)
Note de l’éditeur: Cette recette est adaptée d’une recette de la chef Helen Nguyen de Saigon Social à New York,…
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Recette de poulet au four à la vietnamienne
Dans cette recette facile de dîner de semaine, nous marinons les cuisses de poulet dans un mélange de sauce de…
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Souper du dimanche: recette de côtelettes de porc à la vietnamienne avec sauce au caramel
Chaque samedi soir, nous vous apportons une recette du souper du dimanche. Pourquoi samedi? Vous avez donc le temps de…
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