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Cuisine
Cœurs d’artichauts braisés à la romaine (Carciofi alla Romana)
Carciofi alla romana est l’une des recettes d’artichaut les plus célèbres d’Italie. Il est fait avec un peu plus que…
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Cuisine
Tarte flambée style bar (pizza alsacienne avec fromage frais, oignons et bacon)
Cela ressemble à une pizza, cela cuit comme une pizza, mais ne faites pas l’erreur de penser que c’est une…
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Cuisine
Saumon dans une poêle avec poireaux au cari et sauce au yogourt et aux herbes
Cette recette facile de saumon dans une poêle aux poireaux au curry offre un poisson parfaitement cuit avec une peau…
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Cuisine
Scarpariello au poulet (poulet braisé avec saucisse et poivrons)
poulet Scarpariello, le plat italo-américain de poulet braisé avec des saucisses et des poivrons dans une sauce aigre-douce, est l’un…
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Cuisine
Autocuiseur Chile Verde: 15 minutes de travail, une saveur pour des jours
Autocuiseur Chile Verde: 15 minutes de travail, une saveur pour des jours.
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Cuisine
Pâtes à la courge musquée et au beurre brun à la sauge
Les sauces pour pâtes à base de beurre noisette sont parmi les choses les plus simples. Ce sont des émulsions…
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Cuisine
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Cuisine
Omble chevalier Aguachile avec Habanero, Jicama et Lime
Si vous aimez le ceviche, alors le Mexique aguachile est pour toi. Traditionnellement préparé avec des crevettes crues, du jus…
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Pâtes croustillantes au four avec champignons, saucisses et sauce à la crème de parmesan Recette
Cette recette commence par une saucisse italienne émiettée cuite dans un peu de beurre. Je fais sauter quelques types de…
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Cuisine
Recette de chorizo mexicain fraîche facile
Cette recette fait une livre et demie de saucisse fraîche en vrac de style chorizo mexicain à utiliser comme ingrédient…
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