soir de semaine
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Française
Poulet braisé à la poêle avec sauce soja et tomates
La saveur profonde de la sauce soja aide à équilibrer les tomates douces et percutantes dans ce braisé estival très…
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Française
Côtelettes de porc grillées à la moutarde aux prunes
Quand je fais des grillades, je me détends, donc toute recette qui m’interdit de tenir une conversation pendant que je…
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Française
Ravioli de fin de semaine avec pois crémeux
Les raviolis achetés en magasin sont une bouée de sauvetage en semaine – une pâte tendre ceinturant des ventres dodus…
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Française
Rouleaux de saumon en papier de riz croustillant et moelleux
Pratiquement personne n’est à l’abri des charmes (ou de leur absence) de TikTok, alors lorsque ma page « Pour vous » m’a…
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Française
Bucatini crémeux aux algues rôties
Je vous présente ce que ma famille appelle les «gim pasta»: une petite robe noire simple et parfaite d’un plat…
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Française
Asperges carbonisées et dattes au fromage de chèvre
Il vous faudra 15 minutes (ou moins) pour préparer ce chef-d’œuvre de texture : des asperges croquantes, du fromage de…
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Française
Grand gâteau de falafel au four avec salade de concombre
Cette version grand format du falafel, adaptée aux soirs de semaine, commence par des pois chiches en conserve, au lieu…
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Française
Puttanesca en un pot
Dans ce puttanesca copieux mais simplifié du livre de cuisine d’Ali Slagle Je rêve de dîner (pour que vous n’ayez…
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Française
Burgers au poulet et au bacon
Les burgers au poulet du livre de cuisine d’Ali Slagle Je rêve de dîner (pour que vous n’ayez pas à…
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Française
Espadon aux asperges et aux haricots
L’espadon est parfait pour les applications chaudes et rapides comme cette poêle élastique du livre de cuisine d’Ali Slagle. Je…
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