L’été est la saison idéale pour les fêtes informelles, où le mot clé dans la nourriture est le partage. Et même si vous êtes le seul végétalien au potluck, tout le monde voudra essayer vos plats et demander vos recettes, alors apportez-en beaucoup! Le tarif qui plaît le plus par temps chaud est frais, saisonnier et a meilleur goût à température ambiante. Voici une sélection de tels plats que vous trouverez ici sur VegKitchen.
Pour plus d’idées de tarifs pour les occasions spéciales, voir Cuisine de vacances végétalienne par Nava Atlas.
Salade de haricots noirs et de maïs
Salade de pâtes du sud-ouest aux avocats et poivrons
Salade Gado-Gado à l’Indonésie
