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Recettes de soupe végétalienne au brocoli

Si vous avez besoin d’une soupe apaisante qui regorge de nutriments, ne cherchez pas plus loin que la soupe au brocoli végétalienne. De nombreuses soupes crémeuses sont à base de produits laitiers, donc la soupe crémeuse au brocoli végétalien est un bon moyen de satisfaire votre envie d’une soupe crémeuse tout en restant végétalienne. Vous trouverez ci-dessous plusieurs recettes de soupe crémeuse au brocoli végétalienne qui sont aussi savoureuses que faciles.

Soupe crémeuse au brocoli vegan: Être végétalien ne signifie pas que les soupes crémeuses sont hors de portée. Cette recette est faite avec du lait de macadamia comme base, ainsi que du lait de coco. L’ail, le bouillon de légumes et l’oignon ajoutent beaucoup de saveur. Il existe même des instructions facultatives pour les croûtons de brocoli brunis.

Soupe végétalienne au brocoli et au fromage: Si vous aimez une soupe au fromage délicieusement crémeuse, cette recette végétalienne a ce qu’il vous faut. La sauce «fromage» végétalienne est faite d’ingrédients comme les pommes de terre, la levure nutritionnelle, l’huile de coco et le vinaigre de vin blanc. La soupe elle-même a un coup de fouet, appelant au miso au poivre de Cayenne et aux pois chiches.

Soupe de brocoli au gingembre et citron: Comme son nom l’indique, les arômes de gingembre et de citron dans cette soupe lui donnent une petite touche soignée. Le lait de coco lui donne une texture crémeuse. Les garnitures facultatives à ce plat incluent le lait de coco, les oignons verts, les graines de sésame et le brocoli rôti.

Soupe aux patates douces et au brocoli: D’autres recettes de la liste ont appelé des pommes de terre, mais les patates douces sont une touche savoureuse. Une autre saveur intéressante est le peu de jus de cornichon à l’aneth que la recette demande.

Soupe vegan à la crème de brocoli: Cette recette nécessite vos légumes et assaisonnements de base. Il demande également une tasse de lait non laitier pour ajouter à la consistance crémeuse. C’est facile à préparer, car cela nécessite essentiellement de cuire les légumes, puis de tout jeter dans un mélangeur.

Soupe au brocoli et aux pommes de terre: Vous n’arrivez pas à choisir entre une crème de brocoli et une crème de pommes de terre? Avoir les deux! Deux tasses de brocoli et trois pommes de terre moyennes forment la base de ce plat. Il nécessite également une garniture facultative de ciboulette et de crème sure végétalienne. Le thym ajoute également un goût distinct.

Soupe crémeuse au brocoli vegan et pois chiches au curry: Si vous aimez le curry, vous allez adorer cette version intéressante de la soupe au brocoli. Cela ajoute des pois chiches rôtis au mélange, ainsi que de la poudre de curry et du curcuma pour un goût vraiment indien. Astuce: servez-le avec du pain naan à part.

Soupe vegan à la crème de brocoli: Cette recette est plus facile, avec seulement neuf ingrédients. Des tonnes de brocoli constituent la base, bien sûr, mais il y a aussi du chou-fleur, de l’oignon, de l’ail, du bouillon de légumes et du sel de mer celtique pour plus de saveur et de nutriments.

Soupe crémeuse au brocoli: Voici une autre soupe végétalienne avec une fausse crème. Il est fait avec un mélange de sauce à la crème de noix de cajou comprenant des pommes de terre, des noix de cajou crues, des haricots blancs, du miso, de la levure nutritionnelle et du jus de citron.

Soupe épicée au brocoli crémeux: Cette recette est parfaite si vous voulez un peu de piquant dans votre soupe au brocoli. Il regorge d’épices comme le poivre de Cayenne, le cumin, l’oignon en poudre, la coriandre et le basilic. Il nécessite également des noix de cajou trempées et du lait non laitier pour donner une base plus crémeuse.

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