Septembre est un mois formidable pour de nombreuses raisons, mais l’un des plus importants: le 19 septembre est International Talk like a Pirate Day! Fait amusant, depuis que je suis enfant, j’ai toujours voulu être un pirate (ça, et un Viking – avoir une mère danoise te fera ça). Profitez d’un coup de poing à la Barbade en l’honneur des pirates! Yarr!
Ce n’est qu’une recette ancienne. En fait, il est plein de choses. La chose à propos de ces boissons tropicales – certains d’entre vous les appellent peut-être des boissons Tiki, mais qui sont un peu plus l’océan Pacifique, pas l’Atlantique, à mon goût – c’est qu’elles contiennent beaucoup d’ingrédients.
Prenez garde! Juste parce que cette boisson a de nombreux composants, ne lésinez pas sur eux! Sauf si vous appréciez les boissons bon marché. Sérieusement. Vous êtes le capitaine de votre propre navire (et buvez), assurez-vous de boire le meilleur que vous pouvez vous permettre.
Comme vous pouvez le deviner en regardant la recette, il s’agit d’une boisson savoureuse, légèrement puissante et énergisante! Je vous le promets, mon garçon, après deux ou trois heures, vous avez à la fois le pouvoir et la capacité de faire un raid sur Carthagène et Porto Bello.
Buvez-moi le cœur, yo ho!
Barbados Punch
Auteur: Le blog des boissons
Temps de préparation:
Temps de Macération:
Temps total:
Nombre de personne: 1
- 1 cuillère à soupe. gelée de goyave
- 1 cuillère à soupe. sucre
- 2 oz. l’eau
- 2 oz. Cognac
- 1 oz Rhum
- ½ citron
- 2 tranches d’orange
- Type de verre: à l’ancienne
- Pressez le citron dans le shaker, puis versez la goyave, le sucre et ajoutez un peu d’eau tiède (1 oz).
- Mélangez pour tout dissoudre.
- Ajouter le reste de l’eau, le cognac et le rhum.
- Secouer.
- Décorer d’une tranche d’orange.
- Il est maintenant temps de se diriger vers Tortuga!
À Consommer avec Modération 🙂
