Vegan

7 soupes vegan copieuses avec riz sauvage

Quelle que soit la saison, la soupe reste un plat de base dans la maison de chacun. Les soupes végétaliennes copieuses sont une excellente option de repas pour les végétaliens, car elles peuvent être facilement préparées avec des ingrédients à base de plantes. Les soupes sont un excellent moyen de cuisiner des légumes et d’autres ingrédients copieux comme les lentilles, les haricots et même les pommes de terre.

Cependant, il existe un certain nombre de recettes de soupe non végétaliennes qui doivent être mises à jour avec davantage de substituts à base de plantes. L’un de ces classiques est la crème de poulet et le riz sauvage. Pour les végétaliens, un simple substitut est le riz sauvage et les champignons. Cette soupe est parfaite pour les nuits douillettes ou le déjeuner lors d’une froide journée d’hiver.

Soupe crémeuse au riz sauvage et aux champignons

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Image: Oh mes légumes

OhMyVeggies a un excellent exemple de végétarien sauvage soupe de riz aux champignons que vous pouvez préparer pour satisfaire cette envie de riz sauvage, mais après un certain temps, la même vieille soupe de riz végétarienne aux champignons peut devenir ennuyeuse. Celui ci-dessus peut être rendu végétalien en remplaçant la crème sure par de la crème sure végétalienne. Afin de faire bouger les choses, nous sommes ici aujourd’hui pour vous offrir d’autres soupes végétaliennes copieuses avec du riz sauvage à ajouter à votre collection de recettes. Certaines de ces soupes végétaliennes copieuses peuvent sembler des options évidentes, mais d’autres sont certainement un peu plus inattendues!

Soupe aux légumes et au riz sauvage

Soupe aux légumes et au riz sauvage

Image: thegardengrazer.com

Qui a dit que la soupe de riz sauvage devait être lourde et crémeuse? Voici une excellente recette de soupe légère aux légumes avec du riz sauvage!

Soupe crémeuse au riz sauvage végétalien

SOUPE CRÉMEUSE DE RIZ SAUVAGE VEGAN

Image: yupitsvegan.com

Étant donné que la plupart des recettes de riz sauvage végétaliennes utilisent des champignons, en voici une qui n’en utilise pas! Au lieu de cela, il utilise des pommes de terre et des haricots blancs.

Chaudrée végétalienne de maïs et de riz sauvage

Chaudrée végétalienne de maïs et de riz sauvage

Image: hummusapien.com

Une autre variante de la soupe de riz sauvage est cette copieuse soupe végétalienne.

Soupe de riz sauvage (sans gluten et végétalienne)

SOUPE DE RIZ SAUVAGE.:.  SANS GLUTEN ET VEGAN

Image: theindiehomestead.com

Voici une autre version de la soupe de riz sauvage aux légumes avec des pois noirs et de l’ail!

Soupe aux pois noirs et riz sauvage

Soupe aux pois noirs et riz sauvage

Image: thehungrywaitress.com

Cette autre soupe au riz sauvage et aux pois aux yeux noirs est une recette rapide à réaliser lorsque vous manquez de temps.

Soupe végétalienne à la courge musquée avec riz sauvage

Soupe végétalienne à la courge musquée

Image: mywifecancook.com

Pour donner une autre petite touche à la soupe de riz sauvage, cette recette utilise de la courge musquée.

Soupe à la crème de champignons violette et riz noir sauvage

CRÈME VÉGÉTALE VIOLETTE DE CHAMPIGNONS AU RIZ NOIR SAUVAGE

Image: myvibrantkitchen.com

Cette dernière recette est peut-être la plus intéressante. À cause du riz sauvage, cette soupe devient violette!

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