végétalien
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Française
« Oeufs farcis » végétaliens
Si vous ne regardez pas attentivement, vous pourriez manquer que ces adorables « œufs » diables ne sont en fait pas des…
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Française
Onigiri épicé à la pastèque
Cette version ludique de l’onigiri au thon épicé de la chef Lauren Von Der Pool remplace la pastèque (oui, la…
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Française
Gâteau de riz sucré et salé « Popcorn »
J’ai dû arrêter de manger du maïs il y a quelques années à cause d’une sensibilité alimentaire, et de toutes…
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Française
Maïs soufflé piquant aux tomates et au piment
Une fois que vous avez de la poudre de tomate acidulée – fabriquée à partir de tomates déshydratées et pulvérisées…
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Française
Soupe de panais au curry et épinards
Cette soupe végétalienne vibrante d’Elizabeth Richards, chef et responsable culinaire de la cuisine communautaire Refettorio Harlem, est crémeuse à base…
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Française
Pâtes végétaliennes à la vodka (Sorta)
Si je devais nommer une noix comme MVP du végétalien, ce serait la puissante noix de cajou (désolé, amande). Lorsqu’elles…
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Française
Soupe de nouilles aux pois chiches
La levure nutritionnelle est l’ingrédient derrière le maïs soufflé irrésistible, la sauce crémeuse pour pâtes végétalienne qui ne vous fait…
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Française
rôti Broccoli
Savoir comment faire rôtir un large éventail de légumes est une compétence que tout cuisinier à domicile devrait maîtriser –…
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Française
Bok Choy à l’ail
Cette recette de baby bok choy est idéale lorsque vous manquez de temps (cela prend moins de 10 minutes) et…
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Française
Spanakorizo (riz aux épinards)
Il n’y a pas une seule façon de préparer le plat grec classique spanakorizo, mais toutes les versions incluent du…
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