sans gluten
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Française
Soupe de côtes levées et daikon aux cinq épices
Le bœuf et le daikon sont un accord classique dans les soupes asiatiques. Daikon apporte une douceur agréable au bouillon…
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Française
Végétalien Phở
Phở était le plat autour duquel ma famille se réunissait tous les dimanches, que nous soyons à la maison ou…
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Française
Soupe de lentilles rouges au citron confit et à l’ail croustillant
Simple ne veut pas dire ennuyeux – par exemple, cette soupe aux lentilles rouges garnie de chips d’ail croustillantes et…
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Française
Poulet Popcorn Harissa-Miel
Sauce et brillant avec une bouchée croustillante légèrement détrempée, ce poulet pop-corn glacé est une excellente excuse pour commencer à…
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Française
Queso, pas d’un pot
Vous pourriez être totalement martelé à mi-chemin du Super Bowl et réussir à faire cette recette de queso maison. C’est…
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Française
Espadon aux asperges et aux haricots
L’espadon est parfait pour les applications chaudes et rapides comme cette poêle élastique du livre de cuisine d’Ali Slagle. Je…
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Française
Steak au fromage à la poêle avec rabe au brocoli
Y a-t-il une meilleure façon de manger un steak que sous une couche fondante de Jack au poivre avec du…
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Cuisine
Recette de poisson frit à la bengali à l’oignon et au curry de tomates (poisson bhuna)
Bhuna est le terme utilisé pour désigner un curry sud-asiatique épais et pâteux. Dans ce bhuna de poisson, les steaks…
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Cuisine
Épaule d’agneau braisée aux piments séchés et aux dattes Recette
Ce plat à préparer et à oublier est parfait pour un dimanche paresseux lorsque vous préférez vous recroqueviller sur le…
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Cuisine
Recette Masala Dosa (crêpe de riz et de lentilles farcie aux pommes de terre)
Ces crêpes croustillantes aux lentilles et au riz fourrées de pommes de terre épicées sont un plat indien emblématique. Omniprésent…
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