salade
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Française
Mangue aux échalotes frites
Librement inspiré de la salade thaïlandaise de mangue verte, yum mamuang, ce plat présente des boucles dorées de mangue mûre…
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Française
Salade Steakhouse Aux Vibes De Pesto
Cette salade de dîner joue rapidement et librement avec les éléments d’une salade de steak de steakhouse; Pesto; et tagliata,…
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Française
Panzanella printanière avec vinaigrette au kombucha
Une panzanella n’est aussi bonne que la vinaigrette qui imbibe ces morceaux de pain déchiré grillés, et dans ce cas,…
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Française
Salade César Classique
Cette recette de salade César n’a aucun rapport avec la triste version qu’on vous a servie lors d’un mariage dans…
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Française
Rouleaux de saumon en papier de riz croustillant et moelleux
Pratiquement personne n’est à l’abri des charmes (ou de leur absence) de TikTok, alors lorsque ma page « Pour vous » m’a…
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Française
Asperges carbonisées et dattes au fromage de chèvre
Il vous faudra 15 minutes (ou moins) pour préparer ce chef-d’œuvre de texture : des asperges croquantes, du fromage de…
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Française
Salade César au chou frisé et chapelure citronnée
C’est mon kale Caesar idéal, donnant le plus de saveur avec le moins d’effort. Le chou frisé attrape la vinaigrette…
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Asiatique
Thai-Style Spicy Chicken, Banana Blossom, and Herb Salad (With Lots of Fried Things) Recette
Cette variation sur une salade classique de poulet thaï et de fleur de banane frappe chaque note, avec ses saveurs…
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Asiatique
Recette de salade de chou épicée avec sauce au poisson
La salade de papaye verte est un classique de l’Asie du Sud-Est, mais cette papaye verte peut être difficile à…
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Asiatique
Salade thaïlandaise épicée avec du porc haché (Larb) de la «cuisine thaïlandaise de tous les jours»
Katie Chin‘s larb in Cuisine thaïe au quotidien n’est pas une version strictement authentique. Au lieu de servir une assiette…
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