salade
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Française
Salade César au chou frisé et chapelure citronnée
C’est mon kale Caesar idéal, donnant le plus de saveur avec le moins d’effort. Le chou frisé attrape la vinaigrette…
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Asiatique
Thai-Style Spicy Chicken, Banana Blossom, and Herb Salad (With Lots of Fried Things) Recette
Cette variation sur une salade classique de poulet thaï et de fleur de banane frappe chaque note, avec ses saveurs…
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Asiatique
Recette de salade de chou épicée avec sauce au poisson
La salade de papaye verte est un classique de l’Asie du Sud-Est, mais cette papaye verte peut être difficile à…
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Asiatique
Salade thaïlandaise épicée avec du porc haché (Larb) de la «cuisine thaïlandaise de tous les jours»
Katie Chin‘s larb in Cuisine thaïe au quotidien n’est pas une version strictement authentique. Au lieu de servir une assiette…
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Asiatique
Recette de salade de canard épicé à la thaïlandaise
Une juxtaposition enivrante de saveurs, y compris une vinaigrette épicée et salée au citron vert, un ananas doux, des noix…
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Asiatique
Recette de salade de poulet sans mayonnaise avec kimchi, gingembre et oignons verts
Mélanger la mayonnaise dans la salade de poulet est le moyen le plus courant d’ajouter de l’humidité, mais ce n’est…
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Cuisine
La salade «diététique» de Zuke tirée de «The Artisan Jewish Deli at Home»
Cette salade copieuse de La charcuterie juive artisanale à la maison était une création de Nick Zukin comme une plaisanterie…
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Cuisine
Salade de morue, d’orange et d’olive (Remojón de Naranja) d’Espagne
La morue salée fait plusieurs apparitions dans le nouveau livre de cuisine de Jeff Koehler, Espagne. Certaines recettes, comme sa…
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Cuisine
Salade de poulet classique de ‘The Artisan Jewish Deli at Home’
Une bonne salade de poulet peut être l’épine dorsale de nombreux repas, et elle est commodément construite à partir de…
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Cuisine
La recette de salade niçoise non composée (c’est-à-dire la meilleure)
Traditionnellement, les salades niçoises sont «composées», ce qui signifie que chaque ingrédient est astucieusement disposé en petits tas séparés sur…
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