dîner
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Française
Salade de poulet façon som-tam
Inspiré de la salade de papaye verte thaïlandaise, ce plat incorpore les deux éléments clés du plat classique : le som,…
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Française
Côtelettes d’agneau marinées au yogourt avec chutney de mangue
Les côtelettes d’agneau irrésistibles du chef Chintan Pandya chantent avec saveur, bénéficiant d’une marinade en deux parties : d’abord dans du…
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Française
Côtes levées grillées à l’ail avec salade d’oignons grillés
Les côtes de style Flanken, ou LA kalbi coréen, sont coupées à partir de fines sections transversales de côtes courtes…
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Française
Burgers de poulet épicé
Ces burgers sont inspirés des brochettes de poulet tikka, qui sont généralement en brochettes et cuites au four tandoor. Ici,…
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Française
Salade de pâtes citronnées aux câpres croustillantes
Amateurs de tout ce qui est salé et saumâtre, celui-ci est pour vous (mayo-haineux, c’est aussi pour vous). Inspirée d’une…
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Française
Pizza Poêlée Aux Pêches Et Burrata
Faire de la pizza n’a jamais été aussi simple et rapide. Inspirée de la pizza fritta italienne, cette version commence…
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Française
Riz sauté à la noix de coco et au curcuma
Le riz frit est le moyen idéal de transformer les restes de la veille en un plat de brunch glamour.…
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Française
Crudo de melon et d’avocat
Ce simple « crudo » de fruits est un exercice pour faire briller des produits de haute qualité. Le melon…
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Française
Pâtes balsamiques acidulées aux tomates Sun Gold
Non seulement ces pâtes sont un succès pour leur simplicité et leur saveur, mais c’est un vrai régal qui peut…
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Française
Gaspacho
Pendant les jours caniculaires de l’été, nous sommes reconnaissants pour cette recette de gaspacho facile, qui se réunit rapidement dans…
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