Bien que la plupart d’entre nous aiment l’été, espérons que cette dernière semaine de juillet mettra fin à la chaleur exagérée. Maintenant, nous pouvons nous attendre au temps (généralement) plus doux en août. L’avantage est que les produits frais de toutes sortes continuent d’être en abondance, alors profitons-en pleinement cette semaine d’une manière qui ne nécessite pas trop de chaleur dans la cuisine. A noter l’utilisation judicieuse des restes d’un repas à l’autre!
La seule cuisine pour laquelle vous aurez besoin de faire Salade de pâtes à la grecque au-dessus se trouvent les pâtes elles-mêmes. Tout le reste est mélangé et assaisonné d’herbes fraîches et de votre vinaigrette préférée. Procurez-vous du pita frais, du houmous et des feuilles de vigne farcies pour l’accompagner.
Voici un presque instantané Soupe froide au concombre au cari pour préparer votre repas. Vous pouvez utiliser certaines des herbes que vous avez pour la salade d’hier, ainsi que le pita frais et le houmous que vous avez achetés. Des restes de salade du repas d’hier? Servez-le avec cette soupe. Ajoutez également du maïs frais en épi, si vous le souhaitez.
Sortez rapidement de la cuisine avec Salade de pois chiches ou tartinade sandwich Sharon’s. Servir avec du pain frais ou sur un lit de verdure. Ajoutez un peu de maïs et d’épi de la nuit dernière au repas, et une simple salade ou un plateau de légumes frais et d’olives. Ou remplacez la salade salée par une salade de fruits estivale.
Une fois que vous avez cuit du quinoa sous la main, ces délicieux Wraps de quinoa à saveur asiatique se réunir rapidement. Faites cuire du quinoa supplémentaire pour le dîner de demain soir. Servir avec tout type de salade de tomates fraîches. Pour le dessert, servez des bols rafraîchissants de votre crème glacée non laitière préférée garnie de myrtilles.
Laura Théodore Salade de pois chiches et de quinoa dans des bateaux de poivrons doux est une façon festive de terminer la semaine. Le seul ingrédient à cuire est le quinoa, et si vous trouvez un moyen de le faire à l’avance, cela se prépare rapidement. Servir avec des chips tortilla moulues sur pierre et votre salsa et / ou guacamole préférées.
