Deux de mes superaliments préférés, les patates douces et le cacao cru, sont fouettés ensemble pour faire une délicieuse gâterie! Celui-ci a passé par tous mes testeurs, petits et grands! Non seulement ce délicieux dessert satisfait les gourmands, il laissera votre peau éclatante! Les patates douces et le cacao cru sont deux des meilleurs aliments que vous puissiez consommer pour une peau radieuse! Recette et photos fournies par Cristina Cavanaugh, de Commencez par la nutrition.
- 2 patates douces (cuites et réfrigérées à l’avance)
- ¼ tasse + 1 cuillère à soupe de poudre de cacao cru
- 2 cuillères à soupe d’huile de coco, à température ambiante
- 1/4 tasse de sirop d’érable pur
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
- Une pincée de sel de mer
- Éclats de cacao crus et menthe pour la garniture, facultatif
Peler la peau des patates douces cuites au four et les jeter.
Ajouter la chair des patates douces, la poudre de cacao cru, l’huile de coco, le sirop d’érable, la vanille et le sel de mer dans un robot culinaire. Fouetter jusqu’à ce qu’il soit léger et moelleux.
Décorer avec des éclats de cacao et de la menthe fraîche.
