Cette recette de marmelade à l’oignon végétalienne fait un savoureux mélange salé que vous pouvez étaler sur tous vos plats – enfin, presque tous!
Marmelade à l’oignon végétalienne (tartinade salée)
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Portions: 4
Ingrédients
- 4 oignons finement tranché
- ⅓ tasse beurre vegan
- ½ tasse du sucre
- ¼ tasse vinaigre balsamique
- sel et poivre goûter
Instructions
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Dans une casserole, attendrir les oignons dans le beurre à feu vif pendant environ 10 minutes. Ajoutez le sucre et le vinaigre. Faites cuire 10 minutes.
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Réduire le feu à feu très doux et poursuivre la cuisson environ 30 minutes en remuant de temps en temps. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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