La meilleure Piña Colada de BA

Oubliez les verres d’ouragan débordant d’une concoction collante et sucrée de mélangeurs sucrés et d’alcool de qualité inférieure. Cette recette de Piña Colada surgelée est plus digne, mais non moins amusante. Lorsqu’elle est préparée avec soin, la boisson estivale par excellence équilibre douceur et piquant, a un bord crémeux à la noix de coco et donne du punch.

Vous aurez besoin d’un mélangeur pour obtenir la texture convoitée de ce cocktail au rhum. Vous aurez besoin d’une bonne quantité d’espace de congélation, alors dégagez de l’espace sur une étagère facile d’accès avant de commencer. En utilisant Frais les tranches d’ananas ajouteront de la brillance supplémentaire à la boisson; si vous ne pouvez pas en trouver un bon, un 8 oz. sac de morceaux d’ananas congelés fonctionnera. Cette version doit sa richesse à la fois à la crème de coco et au lait de coco, qui sont mélangés avec les autres ingrédients de la piña colada. Congelez le mélange (oui, dans son bol mélangeur !), puis mixez à nouveau pour obtenir une consistance crémeuse imbattable ; aucune machine géante avec un bras tournant n’est requise. Peu importe où (ou quand) vous servez ce cocktail glacé, un petit parapluie est une belle touche finale.

Si vous manquez de temps ou d’espace de congélation mais que vous espérez toujours une boisson tropicale à la maison, cette recette de cocktail d’oiseau de paradis avec du rhum, du jus d’ananas et de l’Aperol se réunit rapidement, tout comme un Mai Tai ou un Mojito.

Note de l’éditeur: Cette recette a été initialement publiée en février 2016.