Vegan
Découvrez la cuisine végan, un véritable mode de vie.
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Asperges marinées à la vinaigrette à la moutarde
Les fines tiges d’asperges sont un délicieux signe de printemps et profitent bien du goût d’une vinaigrette à la moutarde.…
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Chips de chou frisé au sel et au vinaigre
Avec cette recette de chips de chou frisé au sel et au vinaigre, vous voulez qu’elles soient à la fois…
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Choux de Bruxelles braisés au cidre
Cette recette utilise la douceur du cidre d’automne pour adoucir la saveur des choux de Bruxelles. C’est un plat d’accompagnement…
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Frittata au tofu cuit au four
Cette recette serait traditionnellement considérée comme un plat de petit-déjeuner, mais je l’ai préparée plusieurs fois pour le dîner. Si…
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Soupe aux légumes rôtis avec minuscules pâtes
Cela peut être décalé, mais rôtir des légumes au four avant de les ajouter à une soupe mijotée donne une…
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Tarte aux fruits d’hiver enrobée de chocolat
À la fois saine et décadente, cette tarte est remplie de fruits d’hiver préférés comme la pomme, l’orange, la banane…
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Tofu «Feta»
Ces dés de tofu acidulés sont délicieux ajoutés aux salades – maintenant vous pouvez faire une salade grecque végétalienne en…
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Relish aux canneberges par le chef AJ et Julieanna Hever
https://www.vegkitchen.com/cranberry-relish-by-chef-aj-and-julieanna-hever/
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Jicama Slaw
La salade de chou jicama est préparée avec le légume-racine croquant légèrement sucré le plus connu dans les cuisines du…
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Farce au pain aux pommes de terre à l’ancienne
Ce copieux pain de type cocotte et farce aux pommes de terre n’a pas besoin d’être fourré dans quoi que…
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