Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
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Champignons farcis aux noix
Il y a un aphorisme bien connu qui déclare; «La vie est trop courte pour farcir des champignons.» On peut…
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Tartinade aux pois verts et à la roquette
Cet apéritif ou sandwich aux pois verts brillants et à la roquette apportera le printemps à votre palais, mais il…
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Comment faire du vinaigre infusé aux herbes
Si jamais il y a un prix pour l’agrafe de cuisine la plus sous-estimée, j’ai bien l’intention de proposer du…
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Ratatouille rôtie
Profitez des saveurs de l’été, même par temps froid. Les légumes qui rendent le ragoût français classique si délicieux –…
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Pâté aux haricots blancs et tomates séchées
Voici un vieux stand-by qui ne manque jamais de plaire – une tartinade salée à base de haricots blancs crémeux,…
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Muffins granola croquants
C’est de retour aux années 1960 avec ces muffins au granola copieux (mais pas lourds) croquants! Utilisez votre granola maison…
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Riz brun facile aux champignons
Le bouillon de légumes, l’ail, les champignons et un peu d’oignon vert font de ce plat d’accompagnement de riz brun…
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Riz aux arachides et tofu
Combinant du riz brun, du tofu et des arachides dans un simple plat principal sauté, cela deviendra certainement un pilier…
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Assiette de légumes à l’indonésienne avec sauce aux arachides
Ce plateau composé est inspiré du plat indonésien gado-gado. Traduit littéralement par «mélange-mélange», c’est exactement ce qu’est ce plat –…
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Pain rapide à la cannelle et aux raisins secs
Ce pain rapide aux raisins secs et à la cannelle rendra toute cuisine confortable. Sans œufs ni produits laitiers, ce…
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