Pour vraiment en faire une boisson riche en chlorophylle, ajoutez de la spiruline, disponible dans la plupart des magasins d’aliments naturels. La spiruline présente de nombreux avantages particuliers, notamment la réduction du risque de cancer. Recette de Se réchauffer aux aliments vivants* par Elysa Markowitz.
Sert: 2
- 2 feuilles de laitue romaine
- 2 à 3 pommes
- 2 branches de céleri
- 1/2 tasse de persil
- 1 concombre non ciré
- 1/2 tasse d’épinards
Extraire le jus de tous les ingrédients ensemble. Servir dans des verres fantaisie.
Réimprimé avec la permission de La société d’édition de livres.
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