Ce smoothie à la noix de coco, avec l’ajout d’ananas, de pomme verte et de légumes-feuilles, est superbement rafraîchissant.
Sert: 2 à 3
- 10 à 12 onces d’eau de coco
- 1 tasse d’ananas frais ou en conserve, en dés
- 1 pomme granny smith, évidée et hachée
- 1 à 2 généreuses poignées de laitue vert foncé hachée
ou pousses d’épinards - Contenant de 6 onces de yogourt à la vanille et à la noix de coco
- 2 cuillères à soupe de graines de chanvre, facultatif
Mélangez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu’à ce que ce soit complètement lisse.
Divisez la quantité de deux verres et servez à la fois. Si vous souhaitez servir sur de la glace, vous pouvez l’étirer à trois portions ou servir dans des verres plus grands.
