Smoothie aux bombes au chocolat et aux cerises

En bonne santé? Chocolat? Oui s’il te plaît! Ce smoothie utilise du lait de noix fait maison et ajoute même deux tasses de brocoli congelé dont la saveur ou la couleur ne peut pas être détectée du tout. C’est le smoothie parfait pour les enfants (ou les proches) à qui vous ne voudrez peut-être pas leur dire qu’il est sain. Recette et photo fournies par Carrie Forrest, de Carrie sur la vie.

Smoothie aux bombes au chocolat et aux cerises

Ce smoothie utilise du lait de noix fait maison et ajoute même deux tasses de brocoli congelé dont la saveur ou la couleur ne peut pas être détectée du tout.

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Cours: Smoothie

Cuisine: Végétalien / Sain

Régime: Végétalien, Végétarien

Temps de préparation: 15 minutes

Temps total: 15 minutes

Portions: 2

Ingrédients

• 1/4 tasse cru noix non salées (étape supplémentaire facultative: faire tremper dans l’eau pendant une nuit et bien les rincer avant utilisation)
• 2 tasses eau filtrée
• 1 tasse cerises surgelées bio, si possible
• 2 tasses fleurettes de brocoli surgelées
• 1 banane congelée
• 1 cuillerée à soupe poudre de cacao
• 1 cuillère à café graines de chia
• 1 cuillerée à soupe farine de lin
• 2 grandes dates dénoyauté
• Éclaboussure d’extrait de vanille
• Graines de cacao pour garnir optionnel

Instructions

• Préparez du lait de noix maison en mélangeant les noix et l’eau dans un mélangeur à grande vitesse pendant une minute.

• Ensuite, ajoutez les fruits congelés et les ingrédients restants et mélangez à puissance élevée jusqu’à consistance lisse.

• Servir froid avec des éclats de cacao saupoudrés sur le dessus.