Salade de pâtes multicolores pour une foule est une salade de pâtes remplie de légumes qui plaira toujours à la foule. Le brocoli, les carottes, la courge jaune, les olives saumâtres et les tomates séchées en font un plat des plus colorés. C’est un excellent choix comme recette de potluck végétalien pour les occasions par temps chaud.
Un classique de l’été, Salade de pommes de terre aux fines herbes contient beaucoup d’herbes fraîches et est habillé d’une vinaigrette. Il est le bienvenu aux pique-niques et barbecues, ou vraiment, à tout repas par temps chaud.
Salade Gado-Gado est inspiré du plateau indonésien classique qui combine des légumes crus et légèrement cuits. Son nom se traduit vaguement par «mix-mix». Il existe différentes variations régionales, mais certains des légumes constants comprennent les carottes, le chou-fleur et les haricots verts. Vous pouvez le faire varier selon la saison et ce que vous avez sous la main.
Dans ce Salade de haricots noirs et de maïs le cLes ornements et les poivrons sont séduisants sur la toile de fond sombre des haricots noirs dans cette salade d’inspiration sud-ouest. Doublez la recette pour un bon plat potluck pour une foule.
Salade de pâtes au pesto de persil et deux courges contient des courgettes et des courges d’été jaunes, est un bon choix pour un potluck végétalien / végétarien, mais assez facile à préparer dans le cadre d’un repas de tous les jours. C’est délicieux avec des légumes grillés et des hamburgers végétaliens.
