Une délicieuse douzaine de recettes de vinaigre de cidre de pomme augmentera votre consommation du vinaigre le plus populaire dans la communauté de santé naturelle. Les avantages pour la santé de l’ACV sont légion, dont beaucoup sont étayés par la recherche (voir 23 de ces avantages ici).
ACV: délicieux et sain
Le vinaigre de cidre de pomme est devenu bien connu comme une aide à la perte de poids, et en raison de ses propriétés probiotiques, c’est un bon moyen d’améliorer la santé intestinale. Assurez-vous d’utiliser du vinaigre de cidre de pomme cru, non filtré et biologique – c’est le type idéal à utiliser pour préparer ces recettes de vinaigre de cidre de pomme – légumes marinés, vinaigrettes et boissons tonifiantes.
Légumes marinés
Voici une formule pour Cornichons rapides pour réfrigérateur que vous allez adorer – pas besoin de méthodes et d’équipement de mise en conserve traditionnels! J’aime les avoir dans le réfrigérateur aussi souvent que possible, comme collation croquante, presque sans calories.
Lorsque les jardins et les marchés regorgent de légumes, il est amusant de préparer ces légumes marinés rapidement. Avec une saumure douce sucrée et salée, cette collation végétarienne addictive pourrait bien séduire les enfants et les mangeurs difficiles.
Cornichons réfrigérés au concombre et à l’oignon de A Southern Soul et encore plus de saveur avec une bonne dose de vinaigre de cidre de pomme et d’oignons saumurés.
Une autre fabuleuse création marinée au vinaigre de cidre de pomme, Quick Pickled Peppers propose des jalapeños et des poivrons vous est proposée par Cookie et Kate.
Vinaigrettes
La vinaigrette au sésame et au gingembre tire son goût du vinaigre de cidre de pomme (même si nous recommandons également le vinaigre de riz ou le vinaigre de vin, notre préféré est le premier) est parfaite pour les salades servies avec des plats de style asiatique. Il est également bon sur les légumes verts fanés et sur les plats de nouilles froides.
La vinaigrette au vinaigre de cidre de pomme est une vinaigrette simple de 5 minutes de Healthy Seasonal Recipes qui contient du vinaigre de cidre de pomme dans un mélange savoureux et crémeux. Il est parfait pour toutes sortes de salades et salades!
La vinaigrette de base est une vinaigrette tout usage à l’huile d’olive et au vinaigre pour les salades, les salades et la marinade. Augmentez la proportion de vinaigre si vous préférez un goût plus piquant.
La vinaigrette tahini acidulée, à base d’huile d’olive, de tahini, de vinaigre de cidre de pomme et de citron, fait briller même la salade la plus simple. Excellent sur les salades vertes, les salades et plus encore.
Toniques et boissons
Cidre de pomme «Ginger Ale» est une boisson vivifiante qui contient beaucoup de bonnes choses – du gingembre, du vinaigre de cidre de pomme et du jus de citron. Cela pourrait bien devenir votre tonique préféré! Vous pouvez le boire pur, sans seltz, si vous ne voulez pas le pétillant.
The One Tonic combine plusieurs ingrédients étonnants dans une seule boisson vivifiante. Ils comprennent le gingembre, le citron, le curcuma, le thé rooibos et, bien sûr, le vinaigre de cidre de pomme.Si vous aimez ces saveurs séparément, vous les adorerez ensemble.
ACV Ginger Switchel de Yuri Elkaim regorge de vitamines, de minéraux, d’enzymes et d’électrolytes qui revigorent instantanément tout votre corps.
Il y a peu de boissons plus hydratantes pour les jours les plus chauds de l’été que cette barbotine fraise-pastèque fraîche avec du vinaigre de cidre de pomme en option. Avec des fraises ajoutées, cette boisson sucrée semi-congelée vous gardera au frais et rafraîchi. Donnez-lui un coup de pouce probiotique avec ACV!
Envie de plus de vinaigre de cidre de pomme?
Si vous aimez ces recettes de vinaigre de cidre de pomme, y compris ces boissons ACV, voici beaucoup plus de recettes de boissons au cidre de pomme.
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