asperges
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Française
Poulet primavéra
Alors que les pâtes primavera peuvent trop souvent sembler être coincées dans les années 80, les meilleures versions mettent en…
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Française
Pulao d’asperges avec raita citronnée à la menthe
Pulao est un plat de riz épicé classique au Pakistan avec des variations dans de nombreuses régions du monde. Il…
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Française
Salade de morue à la cuillère d’asperges
Si les premiers frémissements du printemps vous incitent à chercher une excuse pour manger des asperges, cette préparation simple mérite…
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Française
Frittata aux asperges sous blister
De nombreuses recettes d’asperges demandent de jeter les tiges ligneuses du légume de printemps, mais pas cette recette de frittata…
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Française
Sauté d’agneau et d’asperges en 10 minutes
Ce sauté ultra-rapide équilibre l’herbe terreuse de l’agneau avec les étoiles les plus brillantes du printemps : asperges, oignons verts,…
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Française
Asperges carbonisées et dattes au fromage de chèvre
Il vous faudra 15 minutes (ou moins) pour préparer ce chef-d’œuvre de texture : des asperges croquantes, du fromage de…
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Française
Fonduta d’asperges au parmesan
Les asperges sauvages sont souvent accompagnées de sauce au fromage dans la région du nord-ouest de l’Italie, le Piémont, où…
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Française
Espadon aux asperges et aux haricots
L’espadon est parfait pour les applications chaudes et rapides comme cette poêle élastique du livre de cuisine d’Ali Slagle. Je…
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Italienne
Asperges blanchies avec sauce hollandaise rapide et facile
5 mai 2013 Les asperges sont l’un de ces légumes que la plupart des gens apprécient, et une fois préparées…
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Italienne
Lasagne primavera
2 mai 2011 Une chose que j’ai apprise en vivant en Italie a été de manger des ingrédients frais, locaux…
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