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Soupe miso

Cette soupe est délicieuse et très facile à préparer. Ses ingrédients peuvent varier en fonction du contenu de votre réfrigérateur!

Soupe miso

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Portions: 4

Ingrédients

  • 4 tasses bouillon de légumes
  • 3 cuillère à soupe miso
  • 5 champignons émincé
  • 1 carotte râpé
  • 1/2 tasse Edamame
  • 1 sachet de coriandre hachée
  • 1 cuillère à soupe sauce soja
  • 1 c. à thé jus de citron vert
  • coriandre

Instructions

  • Mélangez le miso et le bouillon.

  • Ajouter les autres ingrédients en terminant par le bouquet de coriandre.

  • Laisser mijoter quelques minutes.

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