Cette sauce froide ultra-facile faite avec seulement trois ingrédients – mayonnaise végétalienne, relish et moutarde – est parfaite pour les recettes simples de tofu ou de tempeh sautés ou grillés.
Donne environ 2/3 tasse
- 1/2 tasse de mayonnaise végétalienne
- 1 cuillère à soupe de relish sucrée au cornichon
- 1 à 2 cuillères à café de moutarde préparée, ou au goût
Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol et mélanger jusqu’à homogénéité. Gardez les restes bien couverts. Se conserve jusqu’à une semaine au réfrigérateur.
Information nutritionnelle
Par portion de 2 cuillères à soupe: Calories: 62; Matières grasses totales: 4g; Protéine: 0g; Fibre: .1g; Glucides: 2g; Sodium: 116 mg
