Nous associons le plus souvent les salades de pommes de terre aux plats estivaux – repas-partage, barbecues et pique-niques. Mais il n’y a aucune raison de ne pas déguster des salades de pommes de terre robustes toute l’année. Voici quelques favoris qui intègrent des ingrédients disponibles à tout moment. Servir les salades de pommes de terre comme plats d’accompagnement copieux avec des hamburgers végétariens ou d’autres plats de sandwich; une portion de salade de pommes de terre est également un bon changement de rythme pour un déjeuner portable. Le premier debout – Salade de pommes de terre chaude à la méditerranéenne, agrémenté de courgettes et de cœurs d’artichaut, peut être préparé à tout moment de l’année. Sa personnalité saisonnière renforcée soit par le romarin (pour les mois plus frais), soit par le basilic (pour les beaux jours).
Salade de pommes de terre douces et blanches avec mélange de légumes verts, combiner des pommes de terre blanches ou dorées et des patates douces en est souvent une pour la compagnie. C’est tellement joli, mais incroyablement facile à préparer.
Salade succulente de pommes de terre et poireaux est facile à réaliser, avec la touche chaleureuse des poireaux. Il est excellent avec des plats grillés et constitue un bon repas-partage ou un plat d’entreprise toute l’année.
Ce simple Salade de patates douces aux pacanes by Ginny Messina est un excellent choix lorsque vous voulez quelque chose d’un peu différent pour un pique-nique ou un potluck. C’est aussi un merveilleux ajout aux repas des vacances d’automne et d’hiver.
Salade de pommes de terre marinées au tofu peut être un plat principal savoureux pendant les mois d’été, mais il est le bienvenu à tout moment de l’année. Aussi simple que cela soit, c’est toujours un succès auprès des invités et c’est un bon plat à partager.
Si les salades ne sont pas votre truc, essayez ceci Salade de pommes de terre et haricots noirs, ce qui peut changer d’avis. Les pommes de terre ajoutent du réconfort et les haricots noirs ajoutent de la saveur et des protéines.
