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Recette de pop-corn au miso et à la soupe

Les saveurs de la soupe miso se retrouvent dans une collation croustillante et croquante dans ce pop-corn fait maison. L’ingrédient secret: mélange de soupe miso instantanée avec quelques morceaux de feuilles de grignotage nori assaisonnées émiettées. Si familier, mais si nouveau … et totalement addictif.

  • Rendement:Donne environ 8 tasses
  • Temps actif:
    5 minutes
  • Temps total:5 minutes

Ingrédients

  • 1/2 tasse de grains de maïs éclaté, éclatés (environ 8 tasses éclatés)
  • 4 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
  • 2 sachets d’une portion de mélange à soupe miso instantané (environ 20 grammes)
  • 5 feuilles de feuilles de collation nori assaisonnées, émiettées
  • Sel casher

instructions

  1. 1.

    Placer le pop-corn sauté dans un grand bol à mélanger et arroser le beurre fondu de partout, en remuant pour bien enrober. Ajouter le miso instantané en remuant pour bien enrober. Ajoutez du nori émietté. Assaisonner de sel, si nécessaire, et servir. Le maïs soufflé peut être conservé à température ambiante dans un sac à fermeture éclair pendant la nuit.

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