Petit Déjeuner

Gâteau petit-déjeuner instantané aux châtaignes et aux noisettes •

Le Carême a officiellement commencé. (OOF!)

Et quelle meilleure façon pour moi de lancer le Défi du Carême de cette année que de vous présenter une recette qui ne contient absolument rien que je pourrais manger aujourd’hui, ou même ce mois-ci, d’ailleurs.

Est-ce que j’aime essayer de me torturer ou quelque chose comme ça?

Bah, je suis peut-être un peu masochiste, mais le fait que je ne puisse pas avoir ça ne veut pas dire que je ne suis pas autorisé à baver et à rêver de l’avoir, non?

De plus, ce n’est pas parce que je ne peux pas l’avoir, cela signifie nécessairement que vous ne pouvez pas l’avoir! En fait, je pense que VOUS devriez certainement en avoir une partie et en prendre une ou deux bouchées pendant que vous y êtes! 😉

Tu ferais ça pour moi, n’est-ce pas?

Gâteau petit-déjeuner instantané aux châtaignes et aux noisettes |  par Sonia!  Le gourmand en bonne santé

Cela faisait très longtemps que je n’avais pas préparé un gâteau instantané pour le petit-déjeuner.

Non, permettez-moi de reformuler cela. Cela faisait très longtemps que je n’avais pas proposé une nouvelle variété de gâteaux instantanés que je pourrais partager avec vous les gars.

J’ai toujours mes favoris, le sarrasin cerise au chocolat et le choco-framboise, sur une base régulière.

Mais, autant que je les aime, je me suis dit que j’étais en retard pour une nouvelle saveur, donc après avoir fait mon gâteau au fromage aux châtaignes et aux noisettes et me suis heureusement coincé avec quelques ingrédients restants, c’était une évidence pour moi que je devrais utilisez-les pour préparer un délicieux petit-déjeuner instantané.

Délicieux serait un euphémisme! C’est tout simplement décadent!

La texture de cette nouvelle création est tout simplement incroyable: Fudgy dense et soyeuse.

Gâteau petit-déjeuner instantané aux châtaignes et aux noisettes |  par Sonia!  Le gourmand en bonne santé

Et la saveur. Oh! Le goût. Le bien fou est ce que c’est!

Disons simplement que vous voudrez arrêter le temps pour pouvoir continuer à manger ce gâteau pour l’éternité …

Je vous le dis, dès que les restrictions sur les produits laitiers et les céréales seront levées, j’aurai à nouveau celle-ci!

Il ne reste que quelques semaines. Ce sera fini avant que je le sache! 🙂

Gâteau petit-déjeuner instantané aux châtaignes et aux noisettes |  par Sonia!  Le gourmand en bonne santé

Du moins je l’espère…

Ma première journée n’a pas été ce que j’appellerais une promenade dans le parc: je suis juste complètement fatiguée et je ne peux plus penser qu’à une chose maintenant: mon lit!

Je veux dire vraiment? Cela peut-il vraiment être causé par les légers petits changements que j’ai apportés à mon alimentation?

Tellement rapidement?

Mon corps est-il vraiment accro à la caféine?

Je dois lui donner quelques jours… les premiers jours sont toujours les plus difficiles. J’ai hâte le week-end!

J’espère que d’ici là, je pourrai en trouver quelques-uns encore intéressants «Défi de carême approuvé» recettes.

Jusque-là… g’night peeps! Je vais me coucher!

Gâteau déjeuner instantané aux châtaignes et aux noisettes

Portions: 1

Ingrédients secs

  • ¼ tasse farine d’épeautre
  • ½ cuillère à soupe de poudre de protéine de lactosérum à saveur de vanille
  • ¼ cuillère à café bicarbonate de soude
  • ½ cuillère à café Canelle
  • ¼ cuillère à café muscade fraîchement râpée
  • 1 cuillère à soupe noisettes, grillé et haché
  • Dans un petit robot culinaire, mélanger tous les ingrédients humides et mélanger jusqu’à consistance lisse et homogène.

  • Dans un bol séparé, mélanger tous les ingrédients secs et mélanger au fouet jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.

  • Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger avec une cuillère en bois ou une spatule jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.

  • Transférer dans un bol allant au micro-ondes (laisser de la place pour lever, votre gâteau doublera de volume), couvrir d’une serviette en papier et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant environ 3 minutes.

  • Dès que votre gâteau sort du micro-ondes, garnissez-le d’une cuillerée de yogourt nature, d’un filet de beurre de noisette et de quelques noisettes si vous le souhaitez et servez aussitôt.

Gâteau petit-déjeuner instantané aux châtaignes et aux noisettes |  par Sonia!  Le gourmand en bonne santé

Miam! J’ai hâte de l’avoir à nouveau!



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