Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
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Riz et haricots rouges à l’espagnole
Une recette d’inspiration espagnole, ce plat de riz brun et de haricots rouges est idéal pour les soirées de semaine…
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5 salades végétaliennes, spécialement pour l’été
La salade est beaucoup plus amusante quand elle devient Salade de Taco. Incorporant toutes les saveurs vives des tacos, cette…
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Bol de sauce au cari et aux arachides avec tofu et chou frisé
C’est la sauce aux arachides des dieux: une sauce aux arachides au gingembre et au curry en poudre qui vous…
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Gaspacho à la pastèque et à la pêche
L’ajout de fruits d’été comme la pastèque et les pêches (ou les nectarines) à un gaspacho de tomate classique fonctionne…
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Smoothie au chou frisé et à la banane
J’adore ce smoothie simple mettant en vedette le chou frisé et la banane. Cela descend si facilement, et c’est particulièrement…
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Wraps au tofu, à la roquette et aux olives
La petite roquette rehausse la saveur de ces enveloppements simples au tofu cuit au four, au concombre croquant et aux…
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Barres au beurre d’arachide et aux pépites de chocolat
Ce sont une sorte de barre granola moelleuse. Parfait pour une boîte à lunch, un pique-nique ou bonjour, car il…
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Cheveux d’ange olive avec choux de Bruxelles poêlés
Je sais qu’il est facile de manquer d’idées de pâtes ou de tomber dans une ornière de pâtes. Mais juste…
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Aubergine farcie créole
Ce délicieux plat d’aubergines farcies est inspiré de recettes que j’ai trouvées dans de vieux livres de cuisine créole. Il…
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Wraps de houmous aux céréales et aux légumes verts
Cette enveloppe d’houmous est pleine de saveur et une bonne utilisation des restes de céréales de toutes sortes. Une fois…
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