Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
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Chaudrée de maïs crémeuse
Le tofu soyeux en purée est une superbe base pour les soupes crémeuses, comme cette chaudrée de maïs crémeuse végétalienne.…
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Paella espagnole aux légumes et pois chiches
Faites un voyage en Espagne sans le billet d’avion coûteux. Savourez une généreuse portion de cette paella aux légumes et…
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Salade de chou-fleur et de pommes de terre au pesto
Cette combinaison classique de pesto et de pommes de terre est agrémentée d’un irrésistible chou-fleur grillé. Pour une entrée au…
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Salade mexicaine de maïs rôti à l’avocat (Esquites)
Je pourrais manger une salade de maïs différente tous les soirs (le maïs est le complément copieux parfait aux salades…
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Salade de pois chiches ou tartinade sandwich Sharon’s
Cette recette de salade de pois chiches est super facile et complètement délicieuse; il ne prend qu’environ 15 minutes à…
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Tapenade aux olives et tomates séchées
Très facile à préparer, une tapenade d’olives noires et de tomates séchées au soleil peut être un apéritif incontournable lorsque…
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Petit-déjeuner au tofu brouillé Bahn Mi
Ce copieux bahn mi la garniture de tofu brouillé doré emballé dans une baguette grillée est trop bonne pour être…
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Okra Masala (Bindi Bhaji)
Les ennemis du gombo, préparez-vous à être courtisé. Alors que normalement je signale les plats de gombo uniquement pour les…
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Crêpes aux fraises
Préparez ces crêpes végétaliennes fourrées aux fraises à la fin du printemps et au début de l’été, lorsque les fraises…
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Tostadas aux haricots noirs
Une tostada est une tortilla croustillante empilée généreusement avec n’importe quelle variété de garnitures, y compris souvent des haricots, de…
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