Bloody Mary – Le Blog des Boissons

Jus de tomate plus vodka et mélanges équivaut à un bon moment! Enfin, pas toujours, mais certainement parfois. Le truc avec un Bloody Mary est comme une chaîne stéréo: c’est aussi bon que votre composant le plus faible. Traquez quelques ingrédients simples, ajoutez un peu d’épices (qui n’aime pas un bon coup de pied pour commencer la journée?) Et vous partez du bon pied.

« Je suis presque sûr que je n’aime pas Bloody Marys. » J’ai déjà entendu celui-ci. Ma réponse est toujours: « Donc vous n’aimez pas ceux que vous sortez? Totalement compréhensible. Ils essaient de vous impressionner avec des garnitures ridicules, de la vodka bon marché, du jus de tomate moins cher, mais regardez! C’est du bacon comme garniture. Ouais non. »

Ce qu’est un bon Bloody Mary, c’est simple: un bon jus de tomate, du jus de citron frais, de la sauce piquante, un peu de Worcestershire et du raifort. Oh, et ajoutez de la vodka dedans – vous ne pouvez pas omettre l’alcool.

Si vous avez de la chance et que vous pouvez le trouver, je vous recommande fortement de vous procurer du raifort frais et de le râper vous-même. Bien sûr, il vous en restera, mais mélangez-le avec de la crème sure et vous avez votre propre sauce épicée pour une belle pomme de terre au four ou une côte de bœuf!