Si vous avez besoin de nouvelles idées pour préparer des repas sains à l’école, les restes peuvent vous sauver la vie. Pour le déjeuner pour les goûts des adultes au-delà des sandwichs, ces idées sont pour vous. Certes, votre élève de première année peut ne pas apprécier ce style de repas du midi (pour lui ou elle, voir Recettes et conseils pour le déjeuner scolaire végétarien et végétalien) mais votre lycéen – ou vous – pourriez trouver ces idées attrayantes.
Pendant la semaine, il est avantageux de préparer le dîner avec les restes pour le déjeuner à l’esprit. Voici une poignée de recettes pour garder au chaud dans un thermos, et une autre poignée pour emballer dans des contenants plats à déguster à température ambiante. Ne vous arrêtez pas ici! Très probablement, tout ce que vous appréciez pour le dîner sera tout aussi bienvenu pour le déjeuner s’il est bien emballé et bien présenté. Pour encore plus d’idées dans ce sens, voir Recettes de dîner végétalien.
Pour le thermos:
Pour le conteneur:
Si vous aimez l’idée d’avoir les informations sur votre repas scolaire dans un emballage soigné, vous pourriez profiter du livre électronique PDF abordable de 47 pages de VegKitchen, Déjeuners scolaires sains: recettes et idées. Les recettes et les idées de ce petit livre électronique (plus de 50 au total) rendront la tâche de rendre le repas scolaire pour les enfants végétariens ou végétaliens un peu plus facile et encore plus amusant. Les recettes ici seront également utiles pour ceux qui suivent un régime sans produits laitiers en raison d’allergies ou d’intolérances.
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