Peu de délices alimentaires sains méritent mieux d’être devenus une tendance des plats chauds que le pain grillé à l’avocat. Avec sa richesse en graisses et glucides sains, c’est facile, bon pour vous et réconfortant, parfait pour un petit-déjeuner ou un déjeuner rapide. Et pourquoi pas pour le dîner aussi? C’est un accompagnement parfait à presque tous les types de soupe. Voici 10 incroyables recettes de pain grillé à l’avocat végétalien qui sont si bonnes que vous ne saurez pas lesquelles essayer en premier!
Quand le pain grillé à l’avocat est-il devenu une chose pareille? À l’heure actuelle, Instagram doit afficher des centaines de milliers de photos. Et bien que cela dure depuis plus longtemps que 2013, cette année aurait pu être le point de basculement. C’est alors que Gwyneth Paltrow en inclut une recette dans son livre de cuisine, C’est parfait. Elle a admis à quel point c’est stupide et simple et que ce n’est pas une recette: «C’est la sainte trinité de la Végénaise, de l’avocat et du sel qui en fait un jean préféré – si fiable et facile et toujours exactement ce que vous voulez.» Son livre le plus récent, Tout est facile, propose trois autres variantes de pain grillé à l’avocat.
Aujourd’hui, plus de restaurants axés sur la santé que jamais proposent du pain grillé à l’avocat au menu, même s’il est presque incroyablement facile à préparer à la maison. À bien y penser, le pain grillé à l’avocat a peut-être déjà tourné le coin de la tendance chaude au classique moderne. Voici quelques-unes de nos variantes végétaliennes préférées sur le Web.
Jessica Nadel a mangé le pain grillé à l’avocat avec «bacon» à la noix de coco montré en haut pendant environ un mois après avoir proposé ce délicieux combo. Et qui peut lui en vouloir? Le bacon de noix de coco croquant, sucré et salé est une excellente feuille pour l’avocat.
Photo: Karissa Bowers, Autorité biologique
Karissa Bowers de Organic Authority propose ce simple pain grillé à l’avocat avec radis et aneth. Les saveurs simples et propres de ce trio d’ingrédients n’ont qu’à être agrémentées d’un filet d’huile d’olive (et de sel et de poivre) pour un goût sublime.
Photo: Mangez selon vos moyens
Mangez selon vos moyens appelle cela le meilleur pain grillé à l’avocat, et il est certainement bourré d’action! Agrémenté de maïs, de tomates, de coriandre et de graines de chanvre, le pain grillé à l’avocat est porté à un autre niveau.
Photo: avec nourriture + amour
Le pain grillé à l’avocat avec la crème de noix de cajou à la coriandre et à la lime existe également à un autre niveau – un niveau de pur bonheur pour le palais. Merci à With Food + Love pour cette beauté!
Photo: The Edgy Veg
The Edgy Veg propose ce pain grillé à l’avocat du Moyen-Orient, associé à du houmous, surmonté d’un généreux saupoudrage de zaatar, un mélange d’épices traditionnel. Brillant! Lien pour deux autres idées de toasts à l’avocat dans le même article.
Photo: La fourchette saine
Purée d’avocat crémeuse garnie de champignons sautés à l’ail – nous y sommes. Merci à The Wholesome Fork for Garlic Mushroom Avocado Toast, une idée délicieuse et facile.
Julie Morris affirme qu’il n’y a qu’une seule chose de mieux que l’avocat crémeux sur du pain grillé, et c’est un avocat crémeux sur du pain grillé avec juste une petite touche d’huile de noix de coco au beurre. Et il n’y a qu’une seule chose de mieux que CELA – cette recette d’avocat Nori Crostini.
Photo: Lazy Cat Kitchen
Le pain grillé à l’avocat avec pois chiches épicés de Lazy Cat Kitchen est une explosion de saveur et de texture. Pourquoi attendre, essayez ceci aujourd’hui!
Photo: Ma chérie végétalienne
Easy Avocado Toast de My Darling Vegan reste simple avec une pincée de flocons de piment rouge, de levure nutritionnelle et de sel de l’Himalaya. Si vous utilisez un très bon avocat, cela laisse transparaître sa saveur.
Photo: Ce végétalien savoureux
Le pain grillé aux haricots écrasés et à l’avocat de This Savory Vegan pimente les choses avec du jalapeño, de l’oignon rouge, de l’ail, du cumin et plus encore. Avec une base de haricots pinto, c’est une variante plus riche en protéines du pain grillé à l’avocat qui en fait un sandwich rapide pour le dîner.
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