1 bol de collations croquantes au quinoa

Bienvenue au snack-bar 7.0

Quels sont vos objectifs pour cette année? En plus d’améliorer l’équilibre travail / vie personnelle, deux de mes objectifs sont de lire davantage et d’être plus conscient de mes collations nocturnes. Et réussir à cuire des croissants sans arracher mes cheveux. C’est une toute autre histoire (moche).

J’essaie de manger relativement sain à tous mes repas, mais qu’est-ce que c’est vers 21 heures qui encourage un bol géant de ces chips de pop-corn ?? (La saveur du cheddar blanc, de préférence et toujours.) Même si je pense à moi-même en me versant un bol: une pomme avec du beurre d’amande est définitivement un choix plus intelligent en ce moment. Mais je n’ai jamais envie d’une pomme. Les fruits, à moins que ce ne soit de la crème glacée aux fraises, ne donnent pas satisfaction à 21 h.

Droite??

J’avais l’habitude de garder un lot de snack-bars au réfrigérateur la plupart des semaines. J’ai fait tourner les saveurs – et maintenant il y en a 7! J’en aurais un après le dîner, mais je revenais toujours à ma fête du sel à 21 heures. Je ne veux pas abandonner complètement mon habitude de 21 heures parce que c’est complètement irrationnel pour moi (accro à vous popcorners ♥), mais je voudrais réduire.

Pour commencer, j’ai préparé un lot de barres de collation sucrées et croustillantes CRUNCHY au chocolat cette semaine. Même s’ils sont super simples et indéfiniment sains, ils parviennent à satisfaire cette envie. Et, plus important encore, faites-moi vraiment plaisir. Comme des habitudes plus saines sont à l’esprit de beaucoup à cette époque de l’année, je pense que vous allez aussi les apprécier.

Tout est mélangé dans 1 bol. Qui comprend:

• Quinoa cru
• avoine (utilisez du GF certifié si nécessaire!)
• noix (votre préféré)
• mon chéri
• beurre de noisette
• Rendez-vous
• graines de chia
• graines de citrouille

Frapper les grands superaliments ici! Et il y a aussi beaucoup de place pour la personnalisation. J’ai utilisé des amandes, du miel et du beurre d’amande. Si les graines de chia ne sont pas votre truc, vous pouvez les laisser de côté. Vous pouvez également changer les noix pour les graines de tournesol et utiliser du beurre de graines de tournesol, ce qui rend les barres complètement sans noix. Mais ma partie préférée préférée de tous est le quinoa. C’est tellement croquant, ce qui contraste délicieusement avec les dattes plus douces, l’avoine et le chocolat sur le dessus.

Assurez-vous de pulser les dates dans un robot culinaire afin qu’elles se transforment en une pâte épaisse. Sinon, les barres ont tendance à s’effondrer.

Je voudrais m’excuser à quel point cette photo suivante ressemble à de la nourriture pour oiseaux.

Je vous promets que vous les adorerez!

J’ai 6 autres saveurs de snack-bars: snack-bars à la vanille et aux amandes | barres chocolatées au beurre d’arachide | snack-bars aux noix de cajou | snack-bars chocolat-amandes-cerises | snack-bars noix de cajou et noix de coco | barres épicées aux canneberges et aux canneberges

PS: Avez-vous des suggestions de livres? Je veux vous avertir qu’autant que JE VEUX lire pour me détendre, je ne pourrai jamais le faire à travers un livre. Je m’ennuie! Ou, le plus souvent, je me retrouve simplement à consulter constamment les médias sociaux sur mon téléphone. Des romans qui vous attirent directement?