soupe
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Cuisine
Recette d’Arroz Aguado (poulet nicaraguayen et ragoût de riz)
Arroz aguado est une variante de la soupe au poulet nicaraguayenne traditionnelle, qui est chargée d’un assortiment de légumes de…
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Américaine
Recette de soupe aux tomates épaisse et crémeuse
Avec seulement une touche de crème par portion, le secret de la consistance crémeuse de cette soupe au basilic et…
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Américaine
Recette de soupe aux pois cassés et au jambon de l’autocuiseur de 30 minutes
L’autocuiseur fait un court travail de soupe aux pois, faisant cuire les pois secs dans la moitié du temps qu’il…
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Cuisine
Recette Gaspacho à la pastèque avec crème de Calabre et Chili
L’ajout de pastèque brillante et juteuse au mélange classique de tomate, de concombre et d’oignon rend cette soupe d’été réfrigérée…
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Cuisine
Recette de pot-au-feu classique (boeuf bouilli et légumes français)
Le pot au feu est l’un des plats maison les plus connus de France. Il comprend un assortiment de coupes…
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Cuisine
Gaspacho de cantaloup avec recette de prosciutto croustillant
Le melon mûr doux est un candidat parfait pour le traitement du gaspacho, donnant une soupe réfrigérée de couleur corail,…
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Cuisine
Recette de boulettes de pain azyme farcies au poulet
Ces boulettes de poulet sont conçues pour être farcies à l’intérieur de boulettes de pain azyme, mais elles sont également…
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Asiatique
Recette de soupe aux fruits de mer coréenne épicée
Le stock d’anchois est l’équivalent coréen du dashi japonais. Ici, il sert de base à une soupe de fruits de…
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Africaine
Recette de Harira (soupe marocaine aux haricots)
Selon Troth Wells Le monde de la cuisine de rue, harira est la soupe nationale du Maroc. Le plat se…
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Cuisine
Véritable Bouillabaisse (Bouillabaisse Marseillaise) Recette
Complexe, aromatique et riche, une véritable bouillabaisse du sud de la France n’est pas seulement un ragoût de coquillages teinté…
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