salade
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Asiatique
Recette de salade de canard épicé à la thaïlandaise
Une juxtaposition enivrante de saveurs, y compris une vinaigrette épicée et salée au citron vert, un ananas doux, des noix…
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Asiatique
Recette de salade de poulet sans mayonnaise avec kimchi, gingembre et oignons verts
Mélanger la mayonnaise dans la salade de poulet est le moyen le plus courant d’ajouter de l’humidité, mais ce n’est…
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Cuisine
La salade «diététique» de Zuke tirée de «The Artisan Jewish Deli at Home»
Cette salade copieuse de La charcuterie juive artisanale à la maison était une création de Nick Zukin comme une plaisanterie…
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Cuisine
Salade de morue, d’orange et d’olive (Remojón de Naranja) d’Espagne
La morue salée fait plusieurs apparitions dans le nouveau livre de cuisine de Jeff Koehler, Espagne. Certaines recettes, comme sa…
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Cuisine
Salade de poulet classique de ‘The Artisan Jewish Deli at Home’
Une bonne salade de poulet peut être l’épine dorsale de nombreux repas, et elle est commodément construite à partir de…
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Cuisine
La recette de salade niçoise non composée (c’est-à-dire la meilleure)
Traditionnellement, les salades niçoises sont «composées», ce qui signifie que chaque ingrédient est astucieusement disposé en petits tas séparés sur…
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Cuisine
Recette rapide de salade de chou indien
Cette salade de chou croustillant, de carottes et de noix de coco est l’un de ces plats indiens qui demande…
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Cuisine
Recette de salade de légumes grillés d’inspiration catalane (Xató)
Xató est une salade de la région de la Catalogne en Espagne qui présente une sauce de type romesco aux…
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Cuisine
Salade de steak et de maïs avec recette de Salsa Verde
Une salade rafraîchissante mais copieuse avec du steak, du maïs et une salsa verde punchy à l’espagnole. Pourquoi ça marche…
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Asiatique
Recette de bol de nouilles de riz à la poêle avec crevettes et légumes
C’est l’un de mes plats préférés à commander dans les restaurants vietnamiens, bien que je l’obtienne généralement avec du porc…
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