Ragoût
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Française
Seco de Pato
L’étape la plus importante de ce ragoût de canard péruvien est la cuisson de la base aromatique des aromates et…
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Française
Poul Ak Nwa (Poulet Aux Noix De Cajou)
Originaire du nord d’Haïti où les noix de cajou poussent abondamment, ce ragoût de poulet aromatique est généralement réservé aux…
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Cuisine
Recette simple de bouillabaisse de poulet en un seul pot
N’hésitez pas à utiliser d’autres morceaux de poulet au lieu de cuisses si vous préférez, ajustez simplement le temps de…
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Cuisine
Recette de Salteñas (tartes à la main boliviennes remplies de ragoût de poulet)
Ces tartes à la viande boliviennes traditionnelles sont en partie empanada et en partie boulette de soupe, avec une croûte…
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Cuisine
Recette de ragoût de boeuf espagnol avec pimentón et poivrons piquillo
Alors que le temps commence à refroidir, des ragoûts copieux et copieux viennent à l’esprit. C’est une bonne chose. Rester…
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Cuisine
Recette de Kerala Shrimp Moilee (soupe de crevettes au curry et noix de coco)
Dans l’état méridional du Kerala, les épices entières font partie intégrante de la cuisine de la région. Cette préparation traditionnelle…
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Cuisine
Recette de pot-au-feu classique (boeuf bouilli et légumes français)
Le pot au feu est l’un des plats maison les plus connus de France. Il comprend un assortiment de coupes…
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Américaine
Recette de ragoût de boeuf américain
À l’aide d’un autocuiseur de comptoir ou de cuisinière, vous pouvez faire un ragoût de boeuf incroyablement satisfaisant et savoureux,…
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Cuisine
Véritable Bouillabaisse (Bouillabaisse Marseillaise) Recette
Complexe, aromatique et riche, une véritable bouillabaisse du sud de la France n’est pas seulement un ragoût de coquillages teinté…
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Asiatique
Recette de Doenjang Jjigae (ragoût coréen de pâte de haricots fermentés)
Doenjang jjigae est l’un des aliments réconfortants les plus classiques de Corée. Il est facile à préparer et est un…
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