pois chiches
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Africaine
Recette de Harira (soupe marocaine aux haricots)
Selon Troth Wells Le monde de la cuisine de rue, harira est la soupe nationale du Maroc. Le plat se…
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Africaine
Recette Côtelettes d’agneau à la poêle avec Harissa, épinards et pois chiches
Cette recette à cuisson rapide est faite avec des assaisonnements à la marocaine et de la pâte de harissa incorporée…
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Cuisine
Recette de pois chiches, noix de coco et curry de cajou
Remarque: 1 cuillère à soupe de garam masala acheté en magasin ou fait maison ou de poudre de curry peut…
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Cuisine
Recette de soupe au poulet d’Einat Admony avec gondi (poulet iranien et boulettes de pois chiches)
Remarque: Servez-les comme une alternative aux boules de pain azyme pour votre Seder de Pâque. À Balaboosta, Einat prévoit de…
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Cuisine
Recette Vegan Garbanzos con Espinacas y Jengibre (Ragoût espagnol de pois chiches et d’épinards au gingembre)
Ce ragoût de pois chiches et d’épinards est basé sur le garbanzos con espinacas que je faisais avec le chef…
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Africaine
Dîner ce soir: recette d’épinards marocains et de pois chiches
J’avais supposé que le mélange d’épinards et de pois chiches était uniquement une combinaison indienne. Le caractère crémeux des épinards…
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