Oeuf
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Cuisine
Recette d’omelette française classique
Une omelette française classique a un extérieur lisse et soyeux avec peu ou pas de brunissement qui entoure un intérieur…
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Britanique
Recette de Bécasse écossaise (œufs brouillés crémeux et anchois sur pain grillé)
De tous les mots que je pourrais utiliser pour décrire la nourriture britannique, simplicité serait probablement le premier. La bécasse…
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Cuisine
Recette de Sandwichs Sabich (Pitas aux aubergines, oeufs, houmous et tahini)
Falafel peut attirer toute l’attention, mais le sabich, une autre collation populaire de Tel Aviv, a gagné mon cœur. Rempli…
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Cuisine
Tortilla espagnole au sel et au vinaigre avec une recette d’allioli rapide et tricheuse
L’utilisation d’un sac de croustilles est un raccourci rapide et facile pour faire une omelette à l’espagnole (tortilla espagnole). C’est…
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Cuisine
Recette d’Anda Bhurji (œufs brouillés indiens épicés)
Anda Bhurji se trouve aux arrêts d’autoroute et aux stands de nourriture de rue à travers l’Inde, servis dans des…
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Cuisine
Recette de crêpes françaises au jambon, au fromage et aux œufs
Une garniture classique aux œufs, au fromage et au jambon pour les crêpes. Les préparer pour un brunch du dimanche?…
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Cuisine
Omelette soufflée au fromage Recette
Un soufflé traditionnel n’est pas difficile à faire, mais il nécessite un peu de travail. Vous devez préchauffer le four,…
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Asiatique
Recette de Luffa aux oeufs sautés Recette
Remarque: La courge luffa passe également par la courge coudée, la luffa coudée, la courge striée ou le gombo chinois.…
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Asiatique
Recette d’omelette à la thaïlandaise (Khai Jiao)
Ce type d’omelette de style thaï comporte plusieurs couches intérieures douces et des bords croustillants. Il est composé de très…
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