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Française
Poisson Au Beurre Au Rhum
Un enchevêtrement d’oignons ramollis – et beaucoup de beurre! – donnent du poids et du corps à cette sauce soyeuse…
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Française
Pappardelle crémeuse au citron avec prosciutto croustillant
S’il y avait un dîner de semaine fiable, rapide et abordable, ce serait les pâtes. Dans ce cas, ce sont…
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Française
Riz bolo « Jajang » aux haricots noirs
À la Yangban Society de LA, l’un de nos 10 meilleurs nouveaux restaurants de 2022, les chefs Katianna et John…
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Française
Pâtes crémeuses au maïs Elote
Cela nécessite un peu plus d’engagement que vos pâtes de semaine en semaine, mais la récompense est un plat doré…
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Française
Lasagne aux boulettes de viande brisée
La lasagne ne doit pas toujours être une bombe intestinale dans une casserole. Cette version plus légère et plus lumineuse…
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Française
Pâtes fraîches aux tomates au beurre
Vous pouvez faire des pâtes fraîches à la maison sans pour autant un seul jaune d’œuf, nonna ou machine à…
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Française
Pâtes Alla Norma
Un plat sicilien classique, les pâtes alla Norma sont une excellente façon d’utiliser un excès de deux étoiles de l’été…
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Française
Crevette Vuelve a la Vida
C’est la recette que nous faisons dans notre restaurant Ensenada, qui me tient beaucoup à cœur. C’est le mariage parfait…
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Française
Salade de pommes de terre César épicée
Rien ne dit mieux l’été qu’une salade de pommes de terre, et il existe suffisamment de variations pour convenir à…
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Française
Pâtes balsamiques acidulées aux tomates Sun Gold
Non seulement ces pâtes sont un succès pour leur simplicité et leur saveur, mais c’est un vrai régal qui peut…
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