du boeuf
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Cuisine
Recette de ragoût de boeuf espagnol avec pimentón et poivrons piquillo
Alors que le temps commence à refroidir, des ragoûts copieux et copieux viennent à l’esprit. C’est une bonne chose. Rester…
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Cuisine
Côtes courtes braisées de ‘Daniel’
Ces côtes courtes de vin rouge et de porto braisées sont un élément essentiel de Daniel Boulud. Duo de Boeuf…
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Cuisine
Recette de pot-au-feu classique (boeuf bouilli et légumes français)
Le pot au feu est l’un des plats maison les plus connus de France. Il comprend un assortiment de coupes…
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Américaine
Poitrine de bœuf salé, pommes de terre, chou et carottes pour la recette de la Saint-Patrick
Il existe deux étapes de base pour le bœuf salé: le frottement et la cuisson. Le frottement se compose d’un…
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Cuisine
Recette de Chacarero Chileno (Steak chilien et sandwichs aux haricots)
Sur papier, le chacarero chileno sandwich semble … bizarre. Boeuf grillé, tomate en tranches et haricots verts cuits. Mais quand…
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Américaine
Recette American Chop Suey (macaroni, boeuf et fromage à la poêle)
Pâtes mijotées avec du bœuf haché, des poivrons et des oignons dans une sauce tomate à l’ail enrichie de sauce…
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Américaine
Recette de ragoût de boeuf américain
À l’aide d’un autocuiseur de comptoir ou de cuisinière, vous pouvez faire un ragoût de boeuf incroyablement satisfaisant et savoureux,…
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Britanique
Recette de Pain de viande à la tarte du berger avec croûte de pommes de terre au parmesan et sauce Stilton
Le pain de viande inspiré de la tarte de ce berger est farci d’un mélange de carottes et de pois.…
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Caraïbes
Recette de Cubas Fritas (Cheeseburgers assaisonnés avec pommes de terre et sauce épicée)
Le frita est un hamburger américain régional classique créé par des immigrants cubains dans le sud de la Floride. Bien…
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Cuisine
Fajitas aux trois pointes aux papillons
Si vous êtes comme moi, il est probable que vous ne vous êtes jamais arrêté pour penser à l’histoire de…
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