Ail
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Italienne
Pâtes à l’ail rôti, à l’huile d’olive et au piment rouge
10 juillet 2023 Je ne peux même pas compter le nombre de fois où nous avons fait des pâtes Aglio,…
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Française
Épinards à l’ail et à la crème fraîche
Les épinards à la crème classiques contiennent des masses de crème et d’épinards, réduits à un gunge vert pâteux (bien…
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Française
Poulet rôti sans échec au citron et à l’ail
Cette recette de poulet rôti est la preuve qu’il n’y a vraiment rien de plus simple, de plus délicieux ou…
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Française
Pétoncles au beurre à l’ail
Cette recette est tout au sujet de l’union glorieuse des crustacés et du beurre, inspirée par Gambas al Ajillo (crevettes…
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Française
Pâtes Afghanes
Poussé par mon envie perpétuelle de boulettes afghanes délicates mais copieuses connues sous le nom de mantu, je suis récemment…
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Française
Œufs pochés à la turque avec chips d’ail au beurre noisette
Inspiré du cilbir, des œufs pochés turcs sur un lit de yogourt crémeux, ce plat est le rêve d’un amateur…
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Française
Crevettes Scampis
Les langoustines aux crevettes sont une recette idéale pour les soirs de semaine : elles se réunissent rapidement avec seulement…
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Française
Tapsilog
Le tapsilog, un repas populaire des Philippins, est un portemanteau des trois composants du plat : le tapa (bœuf), le sinangag…
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Italienne
Artichauts dorés braisés à l’ail et à la menthe
16 mai 2012 L’une de mes choses préférées à propos du printemps en Italie est la disponibilité des artichauts sur…
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Italienne
Agneau de printemps rôti
15 avril 2009 C’est une recette très élégante mais facile d’agneau rôti qui serait merveilleuse pour un dîner du dimanche…
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