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Sangria d’automne au cidre de pomme

Utilisez votre vin blanc préféré dans cet irrésistible sangria au cidre de pomme. Nous l’adorons car il regorge des meilleures saveurs d’automne comme la pomme, le cidre, les agrumes, la cannelle et la poire. Je recommande de préparer un lot de ce simple cocktail d’automne à l’avance pour que les saveurs se mélangent vraiment.

sangria au cidre de pomme

Cocktail d’automne préféré

Toutes les choses d’automne se passent en ce moment! Les feuilles changent, nous portons des chandails confortables, mangeons de la citrouille épicée tout et préparons nos recettes d’automne préférées. Je ne sais pas pour vous, mais j’aime cette période de l’année! Pour célébrer, préparons un lot de sangria au cidre de pomme. C’est mon cocktail d’automne préféré et voici pourquoi:

  • Rempli des saveurs glorieuses de l’automne comme les pommes, les oranges, la grenade, les poires et plus encore!
  • Le cocktail le plus facile à préparer, idéal pour les réceptions automnales.
  • Toujours impressionnant, surtout lorsqu’il est servi avec une garniture de bâton de cannelle. 🙂
  • Ne prend que quelques minutes pour se préparer.
  • Goût meilleur s’il est préparé à l’avance, vous faisant gagner du temps à l’heure du cocktail.
  • Chargé de fruits, qui devient agréable et arrosé plus il reste longtemps. OUI!
  • Totalement personnalisable – utilisez les fruits de saison que vous aimez.

Préparez vos pichets!

sangria au cidre de pomme

Ingrédients dans la sangria au cidre de pomme

La recette d’aujourd’hui est adaptée de ma sangria aux pommes au miel, où j’utilise du vin rouge. (C’est un autre favori de l’automne!) Ici, nous utiliserons du vin blanc et avec quelques ingrédients supplémentaires.

  1. Cidre: Le cidre de pomme sert de base à ce cocktail. Si vous le souhaitez, vous pouvez même préparer votre propre cidre de pomme maison dans la mijoteuse.
  2. Vin blanc: Tout vin blanc doux est parfait et il n’a pas besoin d’être super chic. J’utilise habituellement le Pinot Grigio.
  3. Eau-de-vie, jus d’orange et jus de citron: Ce sont des ajouts savoureux pour une sangria vraiment spectaculaire. Je ne recommande pas de les laisser de côté.
  4. Fruits d’automne: Utilisez des fruits de saison comme les pommes, les poires, les oranges et la grenade. Vous avez besoin de 5 tasses de fruits au total et n’hésitez pas à remplacer vos favoris.
  5. Bâtonnets de cannelle: Un indispensable! Une fois faite sans, j’ai trouvé que la sangria n’avait pas une vraie saveur d’automne que seule la cannelle peut fournir. Ramassez-en quelques-uns comme garniture.
  6. Club Soda: Ajoutez une touche de soda club juste avant de servir. (Donc, il ne perd pas son fizz!) Le soda Club donne à la sangria au cidre de pomme un peu plus de pop. Évitez les boissons gazeuses sucrées comme les 7-up, les toniques ou les sprites car elles pourraient rendre la sangria trop sucrée.

cidre de pomme vin blanc sangria

Comment faire de la sangria au cidre de pomme

Quand je dis que la sangria est facile, je le pense. Après avoir coupé quelques fruits, la préparation se fait en moins de 5 minutes!

  1. Placer les fruits et les bâtons de cannelle dans le pichet.
  2. Ajouter tous les liquides (sauf club soda).
  3. Combiner.
  4. Laisser reposer au réfrigérateur.
  5. Ajoutez du soda club.
  6. Sirotez et savourez!

vin blanc pomme cidre sangria

La sangria est un cocktail à préparer

La partie la plus merveilleuse de la sangria est que c’est le cocktail de maquillage ultime. Ses supposé à faire à l’avance. Je recommande de conserver la sangria au réfrigérateur pendant au moins 6-8 heures (une journée complète est préférable!) Avant de servir. Plus la sangria reste longtemps avant de boire / servir, plus le fruit imprègne ses saveurs et plus l’alcool va s’imprégner de toutes les tranches de fruits. C’est un gagnant-gagnant-gagnant. Je vais porter un toast à ça!


Description

Irrésistible sangria au vin blanc remplie des meilleures saveurs de l’automne comme la pomme, le cidre, les agrumes, la cannelle et la poire.


Ingrédients

  • 2 bâtonnets de cannelle, plus encore pour servir
  • 2 moyen pommes, tranché finement (je préfère Honeycrisp)
  • 1 moyen poire, émincé
  • 1 moyen Orange, émincé
  • 2/3 tasse graines de grenade
  • 1 (750 ml) bouteille vin blanc (Je propose un Pinot Grigio)
  • 2 tassess Cidre
  • 1/2 tasse Cognac
  • 1/4 tasse du jus d’orange
  • 2 cuillère à soupes jus de citron
  • Club Soda, Pour servir

Instructions

  1. Placer les bâtons de cannelle et les fruits dans un grand pichet. Ajouter le vin, le cidre de pomme, le brandy, le jus d’orange et le jus de citron. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 3 à 24 heures (6-8 heures, c’est mieux!).
  2. Versez la sangria et les fruits dans des verres. Ajoutez une touche de soda club. Garnir d’un bâton de cannelle, si désiré.

Mots clés: sangria au cidre de pomme, sangria aux pommes

Sangria d'automne au cidre de pomme - ajoutez un peu d'automne à votre sangria avec du cidre de pomme, de la cannelle, de la poire, des agrumes et plus encore!
Sangria d'automne au cidre de pomme - ajoutez un peu d'automne à votre sangria avec du cidre de pomme, de la cannelle, de la poire, des agrumes et plus encore!

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