Pain de banane super-humide tourbillonné avec des tasses de Nutella et de beurre d’arachide. Il n’y aura pas de reste de miettes !
Je ne pense pas vraiment que vous avez besoin de convaincre sur la façon dangereusement délicieux ce pain à la banane est. Parce que si vous n’aimez pas le beurre d’arachide et vous n’aimez pas Nutella …. alors vous êtes certainement perdu sur Pour.
Après avoir goûté une nouvelle recette, j’ai l’habitude de Kevin, un collègue, ou un ami le goûter ainsi … juste pour obtenir un deuxième avis. Sachant que j’aime quelque chose et d’autres personnes comme elle aussi me donne confiance dans la recette et puis je suis heureux de le partager sur le blog!
Eh bien, non pas cette fois. J’ai littéralement pris une bouchée de ce pain et dit à haute voix « Vous êtes si bon. » J’étais seul dans mon appartement et je parlais au pain. Je n’avais pas besoin de renfort de la part des testeurs de goût. Ce pain est si bon dang.
Il est dense, savoureux, et plein de tout ce que j’aime dans la vie: lisse, beurre d’arachide crémeux. Les tasses de Mini Reese. Pépites de chocolat mi-sucrées, bananes mûres sucrées et Nutella. Beaucoup de Nutella tourbillonné. Et il a de la farine de blé entier et des fruits dans de sorte que c’est pratiquement un aliment santé. Avancer…
La cassonade et les bananes mûres rendent ce pain si incroyablement humide. J’ai mentionné comment obtenir du pain à la banane parfaitement humide quand j’ai partagé mon pain à la banane framboise au chocolat noir l’autre semaine. Le secret ? Bananes très mûres. Comme la plupart du temps brun et pratiquement pourri. Fais-moi confiance.
Alors que le temps de cuisson est long, ce pain est vraiment une recette irréfléchi et rapide. Mélanger le tout, mais ne pas mélanger, verser dans un moule à pain et cuire au four pendant 50 minutes. Oublie ça. Lavez-vous les cheveux. Passer l’aspirateur sur le tapis. Faites une fête de danse toute seule. Pendant tout ce temps, un rêve crémeux beurre d’arachide Nutella tourbillonné merveille est la cuisson dans votre four, ce qui rend votre odeur de maison incroyable.
Votre bouche est-elle totalement arrosée ?!? Parce que je peux à peine me contrôler en regardant ces photos et je n’ai qu’une seule tranche à gauche! Must.Make.More.
Description
Pain de banane super-humide tourbillonné avec des tasses de Nutella et de beurre d’arachide. Il n’y aura pas de reste de miettes !
Ingrédients
- 3 très mûr BananesPurée
- 1/2 tasse (125g) crémeux beurre d’arachide
- 1/4 tasse (60ml) de légumes Huile
- 1 Grande Oeuf
- 1/3 tasse (67g) sucre granulé
- 1/4 tasse (50g) emballés léger ou foncé Cassonade
- 1 et 1/2 tasse (190g) blanc farine de blé entier ou farine tout usage (cuillère et nivelé)
- 1/2 c. à thé bicarbonate de soude
- 1 et 1/2 cuillère à café Levure
- 1/2 c. à thé Sel
- 3/4 tasse Haché Reese’s Peanut Butter Cups* (à propos de 12 Miniatures de Reese)
- 1/3 tasse (60g) semi-sucré pépites de chocolat
- 3 cuillères à soupe (56g) Nutella
- Préchauffer le four à 350 °F (177 °C). Vaporiser un moule à pain de 9×5 pouces avec un spray antiadhésif. Réserver.
- Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Réserver. Dans un grand bol, fouetter ensemble les bananes, le beurre d’arachide, l’huile, l’œuf et les sucres.
- Verser les ingrédients secs dans les ingrédients humides et remuer jusqu’à ce qu’ils soient simplement combinés. La pâte sera très épaisse. Ne pas trop mélanger. Incorporer les tasses et les pépites de chocolat de Reese. Étendre la pâte dans la poêle préparée. Déposer 3 cuillères à soupe de Nutella sur le dessus du pain dans une rangée. Tourbillonner avec un couteau.
- Cuire au four environ 50 minutes ou jusqu’à ce que le cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Les temps de cuisson peuvent varier. Laisser refroidir dans le moule à pain pendant 10 minutes, puis desserrer les bords de la poêle à l’aide d’un couteau et retirer du moule à pain, en transférant le pain sur une grille de refroidissement. J’ai laissé mon pain refroidir pendant environ 2 heures avant de couper dedans.
- Le pain reste frais couvert à température ambiante jusqu’à 1 semaine.
Notes
- Reese’s Peanut Butter Cups: Ceux-ci sont totalement facultatifs. Si vous les laissez de côté, ajoutez 1/2 tasse de pépites de chocolat semi-sucrées, si désiré.
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